Cocktailsalat mit Zunge

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Benötigte Produkte für den Salat.

2. SCHRITT 2

   

   Die geschälte gekochte Rinderzunge in Streifen schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Auch die Gurke und den Apfel schneiden wir in Streifen von der Größe der Zunge.

4. SCHRITT 4

   

   Die Tomaten in Scheiben schneiden, den Mittelteil mit den Kernen herausschneiden und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Legen Sie die vorbereiteten Zutaten schichtweise in folgender Reihenfolge in portionierte Salatschüsseln: Gurke,

6. SCHRITT 6

   

   Gekochte Zunge, Mayonnaise,

7. SCHRITT 7

   

   Äpfel mit Zitronensaft bestreut

8. SCHRITT 8

   

   Mayonnaise über die Tomaten gießen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

9. SCHRITT 9

   

   Der Salat ist fertig, guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Irisha

10.10.2023

4.8

Anna, der Salat hat mir wirklich gut geschmeckt! Und das Servieren in einzelnen Schüsseln ist sehr gut. Ich werde es auf jeden Fall kochen, ich muss nur auf frisches Gemüse warten, sonst riecht das Gewächshaus nicht einmal und schmeckt auch nicht, sondern ist eine völlige Enttäuschung

Schura

10.10.2023

4.8

Mädels, unser Gewächshausgemüse ist sehr lecker, besonders Gurken und Frühlingszwiebeln. Auch der Salat hat mir gut gefallen, Anna, die Zunge hat generell einen einzigartigen, edlen Geschmack und wird mit frischem Gemüse im Salat noch leckerer)))

Anna

10.10.2023

4.7

Irisha, Shura, ich freue mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat, wenn du es nachkochst, reißt du deiner Familie nicht die Ohren ab!!!

Anahit

10.10.2023

5

Und ich liebe Gerichte mit Zunge, aber ich bevorzuge Rindfleisch. Anna, wie immer liegt der Schwerpunkt neben dem Gericht selbst auf der ästhetischen Seite des Servierens. Und sie sieht immer schön und elegant aus

Magnago

10.10.2023

4.5

Anna, betrachte das nicht als Angriff auf deinen Salat ... Mir ist gerade ein Witz über Sprache eingefallen. Meine Schwester hat einmal zum Geburtstag ihrer Tochter eine Zunge gemacht. Alle Kinder aßen es und lobten es, bis jemand fragte, was so lecker sei. Die Gastgeberin antwortete. Und dann sagte plötzlich ein Mädchen (ich muss sagen, die Tochter eines HNO-Arzts): „Zunge? Eww! Es ist voller Sabber!“ Das ist alles! Der Inhalt des Tellers wurde gerettet und ging an die Erwachsenen! Ich liebe auch Sprache in verschiedenen Formen. Für Salate bevorzuge ich vielleicht wirklich Rindfleisch, besonders geräuchert, aber für warme Gerichte bevorzuge ich zartes Schweinefleisch. Sobald ich etwas Passendes in der Hand habe, werde ich wohl deinen Salat probieren.

Anna

10.10.2023

5

Vielen Dank, liebe Freunde, für eure netten Worte!!!

Elena

10.10.2023

4.5

Zunge, das ist einfach super. ANNA, danke für das Rezept