Schokoladen-Bananenkuchen ohne Backen in 15 Minuten

Schokoladenkekskuchen mit Zuckerguss ist ein tolles Dessert. Dieser No-Bake-Kuchen gelingt genauso gut wie ein gebackener Kuchen. Es schmeckt einwandfrei. Die Zubereitung nimmt nur minimale Zeit in Anspruch – Sie müssen ihn nur kochen, die Glasur vorbereiten und den Kuchen zusammenstellen. Dann muss er einweichen. Sie müssen den Ofen nicht einschalten. Genießen Sie Ihren Tee!
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Aubrey PerezAubrey Perez
Autor des Rezepts
Schokoladen-Bananenkuchen ohne Backen in 15 Minuten
Kalorien
709Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
33gramm
Kohlenhydrate
87gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
500ml
100g
100g
30ml
4esslöffel
2esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Den Vanillepudding kochen. Spülen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser aus, gießen Sie Milch hinein und fügen Sie Zucker hinzu. Bei mäßiger Hitze erhitzen, bis sich der Zucker auflöst, dabei gelegentlich umrühren. Sie müssen nicht kochen, die Milch muss nur heiß werden. Ungefähre Zeit: 5 Minuten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Separat die Eier in eine Schüssel schlagen und das gesiebte Mehl hinzufügen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, sodass keine Mehlklumpen zurückbleiben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mit einer Schöpfkelle nach und nach heiße Milch in die Eimischung gießen und mit einem Löffel oder Silikonspatel umrühren. Geben Sie die Mischung anschließend zurück in die Pfanne, rühren Sie um und stellen Sie sie auf schwache Hitze.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist – das dauert etwa 5-7 Minuten. Den Herd ausschalten und die Sahne abkühlen lassen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Während die Sahne abkühlt, schlagen Sie die geschmolzene Butter mit einem Mixer auf.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die abgekühlte Sahne zur Butter geben und mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit gut verrühren. Die Creme ist fertig.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Beginnen wir nun mit dem Zusammenbau des Kuchens. Dafür habe ich ein kleines rechteckiges Tablett verwendet. Legen Sie die Kekse in einer Schicht aus und füllen Sie die Form aus. Teilen Sie die Kekse bei Bedarf mit einem Messer in zwei Teile.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Wir fetten die erste Keksschicht mit Sahne ein – das geht bequem mit einer Silikonbürste.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Legen Sie die Bananen aus.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Tragen Sie die Creme erneut auf. So legen wir drei Schichten aus: Kekse, Sahne, Bananen, Sahne und die letzte vierte Schicht – Kekse und Sahne.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Die Glasur kochen. Dazu Kakao und Zucker in einen Topf geben, Milch einfüllen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist – etwa 7 Minuten. Die Glasur vom Herd nehmen und die Butter hinzufügen und umrühren. Die Glasur ist fertig.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Heiße Glasur über den Kuchen gießen. Lassen Sie es zum Einweichen 2,5 Stunden im Kühlschrank ruhen.

Kommentare zum Rezept

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Milanka
29.11.2023
4.8
No-Bake-Kekskuchen Es gibt auch eine Bananen-Käsekuchen-Option.
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Liska
29.11.2023
4.9
Das ist ein SEHR leckerer Kuchen! tat. Aber wir haben einen Tag später angefangen, es zu essen. Nur eine Vereinigung!!!! Danke für das Rezept!
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Diana
29.11.2023
4.9
Ehrlich gesagt, beim Kochen dachte ich, es würde sich als Unsinn herausstellen) Ich hatte noch nie Kuchen aus Keksen gemacht, ich hatte auch keine Erfahrung mit der Herstellung von Vanillesoße. Es schmeckte wie Grießbrei, also machte ich mir große Sorgen, und sogar mit Klumpen (aber Ich habe herausgefunden, dass man sie leicht entfernen kann, indem man die Sahne durch ein normales Mehlsieb passiert. Daher habe ich nicht das beste Ergebnis erwartet. Aber als ich es ausprobierte, war ich fassungslos! Das ist köstlich! Zusätzlich zu den Bananen habe ich eine zusätzliche Schicht Kiwi hinzugefügt, und es ist auch sehr lecker geworden! Vielen Dank für dieses Rezept! Ich war nicht einmal zu faul, mich anzumelden, um Ihnen meinen Dank auszudrücken, dieser Kuchen hat mir so gut gefallen.) Allerdings habe ich zeitlich gesehen gar keine 15 Minuten gebraucht, sondern mehr als eine Stunde, aber das ist der Preis dafür meine Unerfahrenheit)