Mit Käse gefülltes Hähnchen im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Hühnchen mit Käse im Ofen? Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor. Hähnchenfilet ohne Haut und Knochen, mittelgroß. Ich nehme gefrorenen Spinat, Sie können auch frischen Spinat verwenden, etwa 1,5 Tassen. Ich empfehle nicht, Frischkäse und Feta zu ersetzen – die Füllung behält möglicherweise ihre Form nicht gut und läuft durch den Austausch aus. Paprika zum Bestreuen von Hähnchen

2. SCHRITT 2

   

   Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad vorzuheizen. Tauen Sie den gefrorenen Spinat vor, drücken Sie ihn aus und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Ich habe Spinat gehackt. Wenn er in Blättern gefroren ist, sollte er gehackt werden. In einer tiefen Schüssel Frischkäse, gehackten Feta, aufgetauten Spinat und gehackte Knoblauchzehe vermischen. Alles umrühren, bis sich die Zutaten vermischt haben, bei Bedarf Salz hinzufügen. Die Füllung sollte lecker und dick sein.

3. SCHRITT 3

   

   Spülen Sie das Hähnchenfilet mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie es mit einem Papiertuch trocken. Machen Sie mit einem scharfen Messer eine Vertiefung in der Mitte jedes Filets, etwa einen Zentimeter vor dem Rand auf jeder Seite. Auf diese Weise sollten Sie eine Tasche haben.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie die Füllung in jede Tasche und verteilen Sie sie gleichmäßig im Filet. Lassen Sie einen Teil der Füllung sichtbar, ohne dass das Filet es bedeckt.

5. SCHRITT 5

   

   Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und jedes Filet mit Füllung auf beiden Seiten 5 Minuten braten. Versuchen Sie, die Füllung nicht auslaufen zu lassen.

6. SCHRITT 6

   

   Bei Bedarf eine ofenfeste Form mit Backpapier auslegen. Legen Sie die gebratenen Filets darauf und bestreuen Sie jedes Filet mit Paprika. Stellen Sie die Pfanne für 10 – 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Stellen Sie die Bereitschaft fest, indem Sie das Filet mit einem scharfen Messer einstechen – klarer Saft zeigt an, dass das Huhn fertig ist.

7. SCHRITT 7

   

   Das fertige Hähnchen heiß servieren. Dies kann ein separates Gericht sein oder Sie können es mit einer Beilage aus Gemüse, Reis und Kartoffeln anbieten.

Kommentare zum Rezept

SvetaLisa

28.12.2023

4.5

Sehen Sie sich eine weitere Option für gefüllte Hähnchenbrust an.

Ira

28.12.2023

4.5

Das Gericht sieht angeschnitten sehr lecker und schön aus, definitiv die Dekoration Nummer eins für den Feiertagstisch! Nun, über den Geschmack eines so köstlichen Gerichts gibt es nichts zu sagen, und es ist klar – super!!! Vielen Dank für das Rezept!

Pirko Rita

28.12.2023

4.6

Vielen Dank für das Rezept! Mit Käse gefülltes Hähnchen im Ofen war unglaublich lecker! Das Gericht sieht sehr appetitlich aus, die Füllung ist sehr zart, aber beim Stör passen alle Zutaten perfekt zusammen und ergänzen sich. Bitte beachten Sie, dass ich keinen Feta verwendet habe, sondern nur Frischkäse hinzugefügt habe. Ansonsten bin ich keinen Schritt vom Rezept abgewichen. Hier ist, was ich habe.