Hähnchenpflaumenbrötchen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten für die Herstellung von Brötchen

2. SCHRITT 2

   

   Entfernen Sie den Knochen und teilen Sie die Brust in 2 Teile

3. SCHRITT 3

   

   Das Fleisch schlagen

4. SCHRITT 4

   

   Die Pflaumen gründlich abspülen und 10–15 Minuten mit kochendem Wasser dämpfen.

5. SCHRITT 5

   

   Das Wasser abgießen und die Pflaumen hacken

6. SCHRITT 6

   

   Jedes Hähnchenbruststück salzen, mit Gewürzen würzen und Pflaumen hinzufügen. Rollen Sie jedes Stück zu einer Rolle.

7. SCHRITT 7

   

   Jede Rolle in Folie einwickeln. Auf ein Backblech legen und für 1 Stunde in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

8. SCHRITT 8

   

   Die fertigen Brötchen aus dem Ofen nehmen und leicht öffnen, damit der Dampf entweichen kann.

9. SCHRITT 9

   

   Schneiden Sie die fertige Rolle ab und Sie können aus den Stücken ein Sandwich machen. Kann zum Abendessen mit einer Beilage wie einem Originalkotelett serviert werden.