Rosa Lachssuppe aus der Dose mit Kartoffeln

Reichhaltig, sättigend, dick – pur gegessen! Suppe aus rosa Lachs aus der Dose mit Kartoffeln ist schnell zubereitet und erfordert keinen Aufwand. Geschmolzener Käse verleiht der Suppe einen zart cremigen Geschmack. Selbst die wählerischsten Esser werden einen Teller dieses ersten Gangs nicht ablehnen.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Rosa Lachssuppe aus der Dose mit Kartoffeln
Kalorien
312Kcal
Eiweiß
22gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie kocht man eine köstliche Suppe aus rosa Lachs aus der Dose mit Kartoffeln und geschmolzenem Käse? Beginnen Sie mit der Zubereitung der Zutaten gemäß der Liste. Sie können rosa Lachs durch andere weiße oder rote Fischkonserven ersetzen: Thunfisch, Makrele, Makrele usw. Sie können den Gemüseanteil nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Nehmen Sie den rosa Lachs aus der Dose aus dem Glas, entfernen Sie die Gräten und teilen Sie ihn in Stücke. Wenn Sie nicht genug Fisch aus einem Glas haben, können Sie 2 Gläser nehmen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Kartoffeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie oder Ihre Kinder Zwiebeln nicht mögen, können Sie sie ganz in der Suppe weglassen oder die ganze Zwiebel hinzufügen und dann wegwerfen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Wasser in die Pfanne gießen, Kartoffeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Wasser zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Pflanzenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten. Lesen Sie am Ende des Rezepts, wie Sie die perfekte Bratpfanne auswählen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Karotten dazugeben und alles zusammen noch 2-3 Minuten anbraten. Tomatenmark in die Pfanne geben. Unter Rühren noch ein paar Minuten braten. Tomatenmark kann in diesem Rezept durch Tomaten im eigenen Saft, frische Tomaten oder Ketchup ersetzt werden.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Gebratenes Gemüse, Fisch und Lorbeerblätter zu den Kartoffeln in die Pfanne geben. Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Die Suppe zum Kochen bringen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Geschmolzenen Käse hinzufügen. Unter Rühren die Suppe weitere 3-5 Minuten kochen, bis sich der Käse auflöst.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Lassen Sie die Suppe zugedeckt 7-10 Minuten köcheln.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Gießen Sie die fertige Suppe mit rosa Lachs aus der Dose und Kartoffeln in Schüsseln. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Guten Appetit!