Apfelgeleekuchen mit Äpfeln

Name: Apfelgeleekuchen mit Äpfeln
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Äpfel; 120 g Zucker; 100 ml Milch; 1 teelöffel Zimt; schmecken Salz; 1 teelöffel Backpulver; 4 Hühnereier; 50 g Butter; 150 g Weizenmehl

Ich verwende dieses Rezept, wenn ich unbedingt etwas Süßes möchte! Apfelgelee-Kuchen ist einfach zuzubereiten. Es gibt wenig Teig und viele Äpfel. 100 g enthalten nur 146 kcal.

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Cora Long

Rezept von

Kalorien

277kcal

Eiweiß

6Gramm

Fett

8Gramm

Kohlenhydrate

40Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

1kg

120g

100ml

1teelöffel

schmecken

1teelöffel

4

50g

150g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

SCHRITT 1
Gesiebtes Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
SCHRITT 2
Eier mit Zucker verquirlen.
SCHRITT 3
Unter ständigem Rühren zimmerwarme Milch einfüllen.
SCHRITT 4
Die trockene und flüssige Mischung mischen, gut vermischen und gehackte Äpfel hinzufügen.
SCHRITT 5
Eine Auflaufform mit Butter einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen und den Teig auslegen. Butterstücke gleichmäßig darauf verteilen.
SCHRITT 6
Etwas mit Kristallzucker bestreuen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen. etwa eine Stunde im Ofen backen. Unser Kuchen ist fertig!
SCHRITT 7
Den Kuchen herausnehmen, etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Guten Appetit!