Luftiger Teekuchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten Sie die Zutaten vor. Brühen Sie ein Glas starken Tee auf – er sollte heiß sein.
SCHRITT 2
Nehmen Sie eine Schüssel, geben Sie Marmelade, Eier und Zucker hinein. Mischen.
SCHRITT 3
Als nächstes fügen Sie Soda, Pflanzenöl und leicht abgekühlte Teeblätter hinzu. Nochmals mischen.
SCHRITT 4
Dann das gesiebte Mehl hinzufügen. Nochmals umrühren. HINWEIS: Der Einfachheit halber rühre ich nach jeder Tasse Mehl um.
SCHRITT 5
Nehmen Sie eine Form (es ist sehr gut, wenn sie abnehmbar ist) und fetten Sie sie mit Fett ein. Butter und mit Semmelbröseln bestreuen. Anschließend den Teig in die Form gießen und im Ofen bei 180 Grad backen. für 30-40 Minuten.
SCHRITT 6
Nehmen Sie den fertigen Kuchen aus dem Ofen, trennen Sie die Ränder der Form (sofern abnehmbar) und geben Sie den Kuchen sofort aus der Form auf einen Teller. HINWEIS: Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Zahnstocher nur in der Mitte!
SCHRITT 7
Der Kuchen ist fertig!) Sehr leckerer Teekuchen nicht nur mit Tee, sondern auch mit Milch! Probieren Sie es unbedingt aus!
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