Achma (echt)

Name: Achma (echt)
Total time: 1 h
Yield: 14
Ingredients: 1 kg Weizenmehl; 200 ml Wasser; 1 teelöffel Salz; 5 Eier; 1 kg Weichkäse; 250 g Sauerrahm; 300 g Butter

Unglaublich zartes und leckeres Gericht mit Weichkäse! Ich habe es mit einem Freund versucht und konnte das Rezept nicht ablehnen. Jetzt wird sehr oft gebacken. Direktes Achma-Rezept, das vielen Anfängern und nicht sehr kulinarischen Spezialisten gefallen wird.

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Emma Garcia

Rezept von

Kalorien

695kcal

Eiweiß

26Gramm

Fett

59Gramm

Kohlenhydrate

48Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 14

1kg

200ml

1teelöffel

5

1kg

250g

300g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

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Kommentare zum Rezept

elmya

18.12.2023

4.6

Wenn Sie versucht sind, dem Teig mehr Wasser hinzuzufügen, geben Sie nicht nach, er lässt sich perfekt kneten (ich habe ihn in Teilen geknetet und ihn dann durch den Teigmixer gerollt). Ich habe die Zutaten um die Hälfte reduziert und Suluguni-Käse verwendet, es ist SEHR käsig geworden. Wir beide haben zwei Tage ohne Pause)) Ich habe vor, es irgendwann zu wiederholen 👍

brechen

18.12.2023

4.5

es sieht wirklich toll aus! Ich backe und fotografiere!

Natochka

18.12.2023

4.7

Lasst uns. Dann poste Fotos. Großartig. Ich mache fast nie Schritt für Schritt

Natochka

18.12.2023

4.9

Ich meine, ich warte

Marina Petrowna

18.12.2023

4.7

Das Gericht hat mich fasziniert, ich mache es, Schritt-für-Schritt-Fotos

Marina Petrowna

18.12.2023

4.9

Ich habe auf fast allen Seiten, die ich gefunden habe, gelesen, wie man dieses Gericht zubereitet ... Ich hatte nicht erwartet, dass alles sooooo kompliziert ist, ich hoffe, ich schaffe es

Natochka

18.12.2023

4.9

Natürlich wird es klappen, zweifle nicht einmal daran. Es ist wie immer, es wurde viel geschrieben, aber am Ende ... Erzähl mir, was passiert ist