Gerichte mit Sojafleisch - 8 Kochen Rezepte

Kulinarische Produkte aus Soja sind seit langem als Ersatz für normales Fleisch bekannt. Es wird oft von denen gewählt, die abnehmen oder gesundheitliche Probleme lösen möchten.

Gerichte mit Sojafleisch

Darüber hinaus erfreut sich das Produkt bei Vegetariern immer großer Beliebtheit. Der Ersatz wird aus Bohnen und Sojamehl hergestellt. Aus der resultierenden weichen Masse können Sie verschiedene Halbfabrikate herstellen: Hackfleisch, Schnitzel, kleine und große Stücke. Vor der Zubereitung einer Leckerei muss die Konsistenz aufgekocht oder in Brühe eingeweicht werden, damit sie an Größe zunimmt und sich die Aromen der hinzugefügten Gewürze, Kräuter und Essig vermischen und zum Vorschein kommen. Ungeweichte und ungekochte Halbfertigprodukte können ein Jahr lang eingefroren gelagert werden, zubereitete Lebensmittel sind im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.

Mit der Erfindung eines Analogons zu tierischem Fleisch können Menschen, die keine natürlichen Fette zu sich nehmen können oder wollen, saftige Koteletts, Pilaw, Nudeln nach Marine-Art und andere Lebensmittel kochen und essen – Rezepte für Gerichte mit Sojafleisch sind vielfältig. 100 Gramm des Produkts enthalten nur 102 Kcal und es enthält die Vitamine B, E, H, Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium. Alle diese Elemente wirken sich positiv auf die Entwicklung und das reibungslose Funktionieren des Körpers aus. Der Verzehr von Soja verringert die Wahrscheinlichkeit eines hohen Cholesterinspiegels im Blut und verbessert allgemein Ihr Wohlbefinden.