Gerichte mit Mandelextrakt - 4 Kochen Rezepte

Mandelextrakt ist ein nützlicher Haushaltsstoff, der häufig in Süßwaren verwendet wird. Außerdem ist es einfacher aufzubewahren, wenn man es einfach in einer luftdichten Flasche aufbewahrt. Finden Sie heraus, zu welchen Rezepten es hinzugefügt wird)

Gerichte mit Mandelextrakt

Heutzutage sind viele Sorten Mandelextrakt von verschiedenen Herstellern im Angebot. Es kann süß oder ungesüßt sein. Und es muss in sehr kleinen Mengen buchstäblich Tropfen für Tropfen zu den Gerichten hinzugefügt werden. Dabei handelt es sich um eine konzentrierte Flüssigkeit, die man nicht schmecken kann.

Der Kaloriengehalt dieses Produkts beträgt 0 Kcal, BZHU: 0,1, 01, 01. Seine positiven Eigenschaften sind, dass es keine Schadstoffe enthält. Bei der Herstellung des Extrakts verschwindet alles Unangenehme und Giftige, das in Mandeln enthalten ist. Das heißt, wenn Sie Bittermandeln essen, dann nur in Form ihres Extrakts, nicht mehr.

Diese Flüssigkeit enthält die Vitamine B, A, PP, H. Es gibt mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren. Sowie Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Zink, Natrium, Phosphor. Da dem Gericht aber, wie oben erwähnt, etwas Extrakt zugesetzt wird, gelangt das alles nicht in den Körper. Und um es zu bekommen, muss man die Substanz buchstäblich trinken (was absolut verboten ist).

Am häufigsten ist Mandelextrakt in Rezepten für Desserts und süße Backwaren enthalten. Es verleiht ihm ein bestimmtes Aroma und einen bestimmten Geschmack. Es empfiehlt sich besonders, es in Rezepten für Kuchen, Strudel, Nussmousse, Eis und Kekse auszuprobieren.