Aubree Wilson

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie sich in der Küche meiner Großmutter die Düfte von Gewürzen und frischen Backwaren auf magische Weise vermischten. Familientreffen waren immer voller Lachen und Essen, das uns zusammenbrachte. Mit jedem Teller entdeckte ich neue Küchen: italienische Pasta, indische Currys, japanisches Sushi – jedes Land brachte seine eigene Inspiration mit. Jetzt teile ich diese Leidenschaft und möchte zeigen, wie einfach und zugänglich Kochen für jedermann ist. Schließlich ist Kochen nicht nur ein Prozess, sondern auch eine Gelegenheit, etwas Besonderes für die Menschen zu schaffen, die wir lieben.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.