Chleb kukurydziany bez drożdży z mlekiem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Do pewnego momentu nie wiedziałam, jak upiec w piekarniku chleb kukurydziany bez drożdży, dlatego postanowiłam spróbować uzupełnić tę lukę w swoich kulinarnych doświadczeniach. Eksperyment się udał, dlatego dzielę się z Wami tym prostym przepisem. Będziemy potrzebować produktów wymienionych w składnikach.

2. KROK 2

   

   Przygotowanie ciasta zaczynamy od zmieszania w głębokiej misce dwóch rodzajów mąki – kukurydzianej i pszennej.

3. KROK 3

   

   Do mąki dodać proszek do pieczenia.

4. KROK 4

   

   Dodać sól.

5. KROK 5

   

   W osobnym pojemniku połącz granulowany cukier, mleko i olej roślinny, dokładnie wymieszaj.

6. KROK 6

   

   Następnie wymieszaj mąkę z masą mleczną, ugniataj do uzyskania półpłynnej konsystencji (ciasto będzie przypominało gęstą śmietanę).

7. KROK 7

   

   Następnie wlewamy nasze ciasto do dużej formy, uprzednio wysmarowanej tłuszczem lub olejem. Rozgrzej piekarnik do średniej temperatury (około 180 lub 200 stopni), włóż tam formę.

8. KROK 8

   

   Piec chleb około 45 minut.

9. KROK 9

   

   Po upływie wyznaczonego czasu pieczenia nasz chleb się zarumieni i będzie dobrze upieczony. Wyjmij go z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygnie, zanim wyjmiesz go z formy.

10. KROK 10

    

    Pokrój na kawałki i podawaj.

11. KROK 11

    

    Smacznego!