Ukraińskie pierogi
Wspaniały przepis na ciasto na kluski z Ukrainy! Moim zdaniem są to pierogi jak najbardziej trafne, najsmaczniejsze.
Niedawno dowiedziałam się, że moje ulubione danie, czyli pierogi, przywędrowało do nas z kuchni tureckiej. Tam nazywano ich „dush-vara”. Stopniowo zamieniło się w „vareniki”. I dopiero teraz wszyscy znamy je jako kluski. Moim ulubionym przepisem są kluski ukraińskie.

Kalorie
371Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
61gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

KROK 2

KROK 3

KROK 4

KROK 5

KROK 6

Komentarze do przepisu
17.12.2023
Zagniatam ciasto na pierogi w wodzie. Ulubione nadzienie z twarogu. Ja też gotuję na parze i też bardzo lubię.
17.12.2023
Wspaniała wersja pierogów, autorka jest po prostu genialna, pierogi wyszły w sam raz. Załączam przepis wideo
17.12.2023
Ukraińskie słodkie knedle rzeczywiście można polać masłem, ale w przypadku ziemniaków i wątróbki lepiej wymieszać je ze smażoną cebulą. Zrobiłem drugą opcję. Swoją drogą, najlepsze pierogi są gotowane na parze. Nie wykipiają, zachowują kształt i nie sklejają się!
17.12.2023
Dziękuję Alenka! Podobają mi się też dla pary