Ukraińskie pierogi

Wspaniały przepis na ciasto na kluski z Ukrainy! Moim zdaniem są to pierogi jak najbardziej trafne, najsmaczniejsze. Niedawno dowiedziałam się, że moje ulubione danie, czyli pierogi, przywędrowało do nas z kuchni tureckiej. Tam nazywano ich „dush-vara”. Stopniowo zamieniło się w „vareniki”. I dopiero teraz wszyscy znamy je jako kluski. Moim ulubionym przepisem są kluski ukraińskie.
54
10707
Leah WilliamsLeah Williams
Autor przepisu
Ukraińskie pierogi
Kalorie
371Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
61gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
200гр
5гр
20гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
spędzać czas
17.12.2023
4.6
Zagniatam ciasto na pierogi w wodzie. Ulubione nadzienie z twarogu. Ja też gotuję na parze i też bardzo lubię.
Author comment no avatar
Katarzyna
17.12.2023
4.5
Wspaniała wersja pierogów, autorka jest po prostu genialna, pierogi wyszły w sam raz. Załączam przepis wideo
Author comment no avatar
Alenka
17.12.2023
4.6
Ukraińskie słodkie knedle rzeczywiście można polać masłem, ale w przypadku ziemniaków i wątróbki lepiej wymieszać je ze smażoną cebulą. Zrobiłem drugą opcję. Swoją drogą, najlepsze pierogi są gotowane na parze. Nie wykipiają, zachowują kształt i nie sklejają się!
Author comment no avatar
Maria Cruz
17.12.2023
4.9
Dziękuję Alenka! Podobają mi się też dla pary