Puszyste ciasteczka Savoyardi do tiramisu

Name: Puszyste ciasteczka Savoyardi do tiramisu
Total time: 1 h
Yield: 25
Ingredients: 60 гр Mąka pszenna; 3 Białka; 2 Żółtka; 60 гр Cukier; 30 гр Cukier puder

Savoyardi to podstawa deseru Tiramisu, przygotuj go w domu! Bazą deseru tiramisu mogą być pyszne ciasteczka do kawy lub herbaty. Ciasteczka Savoyardi to biszkoptowe, lekkie, przewiewne, rozpływające się w ustach ciasteczka. Przepis jest absolutnie prosty, poradzi sobie z nim każdy początkujący kucharz. Z tego przepisu wychodzi 25 sztuk. Savoyardi służy do przygotowania deserowego tiramisu lub po prostu spożywanego na śniadanie z filiżanką kawy. Ciastka Savoyardi można łatwo przygotować w domu. To proste, szybkie i niedrogie. Miłego gotowania!

59

1573

Sadie Griffin

Autor przepisu

Puszyste ciasteczka Savoyardi do tiramisu

Kalorie

28Kcal

Białko

1gram

Tłuszcz

0gram

Węglowodany

5gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 25

60гр

3

2

60гр

30гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Oddziel żółtka od białek.
KROK 2
Białka ubić na pianę i stopniowo dodawać resztę cukru.
KROK 3
Ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty.
KROK 4
Żółtka ubić z połową cukru, aż będą puszyste i białe.
KROK 5
Lubię to!
KROK 6
Do żółtek dodajemy partiami mąkę i białka.
KROK 7
Delikatnie wymieszaj szpatułką od dołu do góry.
KROK 8
Lubię to!
KROK 9
Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego. Posadź 25 małych patyków o długości 8 cm.
KROK 10
Posyp ciasteczka cukrem pudrem. Piec w piekarniku 10-15 minut w temperaturze 200 stopni.
KROK 11
Gorące ciasteczka zdjąć z pergaminu za pomocą szpatułki i ostudzić. Smacznego!