Kanapki Crostini

Przepis dla gości specjalnych! Niesamowicie proste i niesamowicie pyszne! Gotowanie crostini o poranku z czymś pysznym jest takie włoskie! To, co podoba mi się w tym przepisie, to możliwość puszczenia wodzy fantazji, bo łososia można zastąpić schłodzonym kawałkiem gotowanej wieprzowiny, a masło pasztetem i, o dziwo, całość będzie niesamowicie smaczna! Ten przepis jest oryginalny. We Włoszech crostini jest na ogół bardzo kreatywnym daniem. Podobnie jak pizza, nie ma jednego uniwersalnego przepisu. Każdy twórca stara się ulepszyć istniejące typy, nadać im własny gust i prezentację. Niezmienione pozostają smażone białe kawałki chleba, które polane są różnorodnym nadzieniem.