Smażony karaś w śmietanie z natką pietruszki

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Najpierw musisz oczyścić rybę. Usuń łuski, wypatrosz brzuch i pamiętaj o usunięciu skrzeli, jeśli gotujesz rybę z głową.

2. KROK 2

   

   Weźmy mąkę.

3. KROK 3

   

   Dodaj do tego sól i wymieszaj z mąką.

4. KROK 4

   

   Wziąłem mrożoną pietruszkę.

5. KROK 5

   

   Umieść pietruszkę w brzuchu ryby.

6. KROK 6

   

   Obtocz naszego karpia w mące.

7. KROK 7

   

   I włóż rybę na patelnię rozgrzaną olejem.

8. KROK 8

   

   Smażyć karpia z obu stron na złoty kolor.

9. KROK 9

   

   Teraz musisz polać to pyszne danie kwaśną śmietaną. I gotuj jeszcze trochę.

10. KROK 10

    

    Śmietana trochę zgęstnieje. Otóż ​​to. Wszystko jest gotowe.

11. KROK 11

    

    Wierzch możesz udekorować koperkiem i zieloną cebulką (jak kto woli).

12. KROK 12

    

    SMACZNEGO!