フナの揚げパセリ添えサワークリーム添え

フナのサワークリーム漬けを試してみてください - 指をなめてしまいますよ!お肉は柔らかく、皮はこんがり焼き色でカリカリ!パセリの風味が効いていて、サワークリームがソースのようで美味しいです。
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マヤ・クラークマヤ・クラーク
レシピの著者
フナの揚げパセリ添えサワークリーム添え
カロリー
89Kcal
タンパク質
1gram
脂肪
8gram
炭水化物
2gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
3グラム
1大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    まず魚をきれいにする必要があります。鱗を取り、腹を取り除き、頭を使って調理する場合は必ずエラを取り除いてください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    小麦粉をとりましょう。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    そこに塩を加えて小麦粉と混ぜ合わせます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    冷凍パセリをいただきました。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    魚のお腹にパセリを入れます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    フナを小麦粉で丸めます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    そして油を熱したフライパンに魚を並べます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    フナの両面をきつね色になるまで揚げます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    次に、このおいしい料理にサワークリームを注ぐ必要があります。そしてもう少し煮ます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    サワークリームは少し濃厚になります。それでおしまい。すべての準備が整いました。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    ディルやネギ(お好みで)を上に飾ることができます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    食欲旺盛!