フナの揚げパセリ添えサワークリーム添え
フナのサワークリーム漬けを試してみてください - 指をなめてしまいますよ!お肉は柔らかく、皮はこんがり焼き色でカリカリ!パセリの風味が効いていて、サワークリームがソースのようで美味しいです。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

まず魚をきれいにする必要があります。鱗を取り、腹を取り除き、頭を使って調理する場合は必ずエラを取り除いてください。
ステップ 2

小麦粉をとりましょう。
ステップ 3

そこに塩を加えて小麦粉と混ぜ合わせます。
ステップ 4

冷凍パセリをいただきました。
ステップ 5

魚のお腹にパセリを入れます。
ステップ 6

フナを小麦粉で丸めます。
ステップ 7

そして油を熱したフライパンに魚を並べます。
ステップ 8

フナの両面をきつね色になるまで揚げます。
ステップ 9

次に、このおいしい料理にサワークリームを注ぐ必要があります。そしてもう少し煮ます。
ステップ 10

サワークリームは少し濃厚になります。それでおしまい。すべての準備が整いました。
ステップ 11

ディルやネギ(お好みで)を上に飾ることができます。
ステップ 12

食欲旺盛!



