Jaja w gnieździe z piór

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Najpierw musimy oddzielić żółtka od białek. Następnie żółtka przekładamy do osobnych małych foremek (aby się ze sobą nie pomieszać)

2. KROK 2

   

   Następnie musimy ubić białka solą. Powinieneś otrzymać sztywną pianę.

3. KROK 3

   

   Białka ułożyć na blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Dla urody dekorujemy je w formie gniazd.

4. KROK 4

   

   Teraz pocieramy nasz ser

5. KROK 5

   

   Posyp nim powstałe białka tak, aby ułożyło się na nich równą warstwą.

6. KROK 6

   

   Umieść żółtka na środku naszych gniazd. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 230 stopni na 6 minut.

Komentarze do przepisu

Nataleon

11.12.2023

4.8

Bardzo ciekawy przepis! Bardzo często istnieje potrzeba przygotowania dania, które jest pożywne, smaczne i wymaga minimalnego czasu gotowania. Potrzeba ta pojawia się szczególnie rano, gdy nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie śniadania. W takich przypadkach zwykle smażone są zwykłe jajka sadzone. Ale ten przepis urozmaici nasze poranne menu! Jestem pewien, że cała nasza rodzina to doceni. Dziękuję za takie pyszne!!!

Alena

11.12.2023

4.9

Bardzo się cieszę, że Ci się spodobało!

Tatiana

11.12.2023

4.8

*sos To wspaniałe danie!!! I prawdopodobnie należy do akrobacji! Byłem tak zaintrygowany, że zdecydowałem się go ugotować.... Gotowałem go dwa razy. Za pierwszym razem (myślałam, że już wszystko umiem) naruszyłam metodę gotowania (gotowałam na patelni z przykryciem i na kuchence) za co została surowo ukarana, to co się stało trudno nazwać jajecznicą- frytki. Za drugim razem (chyba tak) powtórzyłam dokładnie wszystko co było w przepisie. Rezultatem jest jajecznica jak naleśnik, a nawet sucha. Nie mogę znaleźć mojego błędu.. ..POMOCY...Bardzo chcę nauczyć się gotować to niezwykle efektowne danie