Prażenie - 9 przepisów kulinarnych krok po kroku

Pozharka to danie ze smażonego mięsa. Aby usmażyć, należy umyć mięso, pokroić w cienkie kawałki, dodać sól i pieprz. Smażyć mięso na oleju roślinnym. Na patelni należy usmażyć cebulę i marchewkę.

Prażenie

Mięso, warzywa wymieszać, dodać pomidory. Trochę dusimy, dodajemy bulion. Podawać z posiekanymi ziołami.