Kaczka w powolnej kuchence - 1 przepisów kulinarnych krok po kroku

Jeśli boisz się, że niewłaściwie przygotujesz pyszność, ugotuj kaczkę w powolnej kuchence. Odkryj doskonałe przepisy z kolorowymi, szczegółowymi zdjęciami. Doceń łatwość stworzenia kapryśnego dania, różnorodność opcji, wartość odżywczą, harmonię korzyści i smaku.

Kaczka w powolnej kuchence

Znajdź nowe i sprawdzone przepisy na kaczkę w powolnej kuchence na stronie dla miłośników pysznej, klasycznej i awangardowej kuchni bestrecipes24.com. Spróbuj usmażyć lub udusić kaczkę, robiąc ją z cebulą, marchewką, kapustą. Stwórz zabawną odmianę z jabłkami, pomarańczami i suszonymi śliwkami. Poznaj podstawowe zasady przygotowywania i doboru składników.

Mięso kacze znacznie różni się od mięsa innego drobiu. Jest tłusty, ma specyficzny smak i ciemną barwę. Ale ciekawie ugotowana kaczka zamienia się w prawdziwy przysmak. Wybierając ptaka należy pamiętać o prostych zasadach: osobnik musi być młody, mieć jasną, nienaruszoną skórę i biały tłuszcz oraz mieć przyjemny zapach. Kaczkę można przygotować w całości lub w porcjach. Mięso tego ptaka doskonale komponuje się ze wszystkimi rodzajami warzyw, zbóż i owoców.

Ciekawy przepis: 1. Kaczkę pokroić na małe kawałki. Usuń duże kości.2. Wstawić do multicookera na tryb Pieczenie i smażyć. 3. Dodać losowo posiekaną cebulę i suszone śliwki.4. Pomarańczę dokładnie obierz z nasion i błon, pokrój, wyślij kaczce.5. Zalać niewielką ilością wrzącej wody. Gotować na wolnym ogniu przez około godzinę.6. Otwórz multicooker, wlej sos sojowy, dodaj sól i dodaj aromatyczne przyprawy.7. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 15-20 minut do 1,5 godziny (czas zależy od wieku ptaka).8. Podawać z ryżem, grzybami lub makaronem.

Przydatne wskazówki: • Aby dodać koloru i soczystości, mięso z kaczki można zamarynować przed gotowaniem. • Rodzynki są doskonałym dodatkiem do potrawy. • Śliwki należy namoczyć przed jedzeniem.