Ente in einen Slow Cooker geben - 1 Kochen Rezepte

Wenn Sie Angst haben, die Köstlichkeit falsch zuzubereiten, kochen Sie die Ente in einem Slow Cooker. Entdecken Sie hervorragende Rezepte mit farbenfrohen, detaillierten Fotos. Schätzen Sie die Leichtigkeit, ein kapriziöses Gericht zuzubereiten, die Vielfalt der Optionen, den Nährwert, die Harmonie von Nutzen und Geschmack.

Ente in einen Slow Cooker geben

Neue und bewährte Entenrezepte im Slow Cooker finden Sie auf der Seite für Liebhaber köstlicher klassischer und avantgardistischer Gerichte bestrecipes24.com. Versuchen Sie, Ente zu braten oder zu schmoren und sie mit Zwiebeln, Karotten und Kohl zuzubereiten. Kreieren Sie eine lustige Variante mit Äpfeln, Orangen und Pflaumen. Lernen Sie die Grundregeln für die Zubereitung und Auswahl der Zutaten kennen.

Entenfleisch unterscheidet sich deutlich von anderem Geflügel. Es ist fettig, hat einen besonderen Geschmack und eine dunkle Farbe. Aber interessanterweise wird gekochte Ente zu einer echten Delikatesse. Bei der Auswahl eines Vogels sollten Sie einfache Regeln beachten: Das Individuum muss jung sein, eine helle, intakte Haut und weißes Fett haben und einen angenehmen Geruch haben. Die Ente kann sowohl im Ganzen als auch in portionierten Stücken zubereitet werden. Das Fleisch dieses Vogels harmoniert perfekt mit allen Arten von Gemüse, Getreide und Obst.

Interessantes Rezept: 1. Die Ente in kleine Portionen schneiden. Große Knochen entfernen.2. In den Multikocher auf den Backmodus stellen und braten.3. Fügen Sie zufällig gehackte Zwiebeln und Pflaumen hinzu.4. Schälen Sie die Orange gründlich von Kernen und Membranen, schneiden Sie sie ab und geben Sie sie zur Ente.5. Etwas kochendes Wasser angießen. Etwa eine Stunde köcheln lassen.6. Öffnen Sie den Multikocher, gießen Sie Sojasauce hinein, fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie aromatische Gewürze hinzu.7. Weitere 15–20 Minuten bis 1,5 Stunden köcheln lassen (Zeit hängt vom Alter des Vogels ab).8. Mit Reis, Funchose oder Nudeln servieren.

Hilfreiche Tipps: • Um dem Fleisch Farbe und Saftigkeit zu verleihen, kann es vor dem Garen mariniert werden. • Rosinen sind eine tolle Ergänzung zu dem Gericht. • Pflaumen müssen vor dem Verzehr eingeweicht werden.