야채 소스를 곁들인 지중해식 애호박 속

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   맛있는 지중해식 속을 채운 애호박과 레초를 준비하기 위해 필요한 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   다진 돼지고기와 쇠고기 700g을 편리한 용기에 넣고 닭고기 달걀 2개를 깨뜨립니다.

3. 단계 3

   

   다진 고기가 담긴 용기에 향기로운 양념 홉-수넬리 반 티스푼을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   다진 고기에 소금과 후추 혼합물을 넣어 맛을 내고 부드러워질 때까지 저어준 후 따로 보관합니다.

5. 단계 5

   

   레초를 준비하려면 잘린 호박의 일부를 너무 작지 않은 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   호박의 잘게 썬 부분을 깊은 프라이팬에 넣고 식물성 기름 한 스푼을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   양파 100g을 반 고리로 대충 자르고 팬에 추가합니다.

8. 단계 8

   

   마늘 세 쪽을 잘게 썬다.

9. 단계 9

   

   프라이팬에 다진 마늘을 넣습니다.

10. 단계 10

    

    우리가 이전에 껍질을 벗긴 피망 100g을 너무 작지 않은 입방체로 자릅니다.

11. 단계 11

    

    잘게 썬 고추를 팬에 넣습니다.

12. 단계 12

    

    굵은 강판에 당근 100g을 갈아줍니다.

13. 단계 13

    

    당근을 나머지 야채와 함께 팬에 넣습니다.

14. 단계 14

    

    400g의 토마토를 임의의 조각으로 자릅니다.

15. 단계 15

    

    다진 토마토를 일반 프라이팬에 옮긴 다음 모든 재료를 섞은 다음 스토브에 올려 놓고 뚜껑을 닫은 후 약한 불로 레초를 요리합니다.

16. 단계 16

    

    호박을 센티미터 링으로 자릅니다.

17. 단계 17

    

    티스푼을 사용하여 각 애호박 링에서 코어를 제거합니다.

18. 단계 18

    

    베이킹 시트에 식물성 기름 2테이블스푼을 붓고 브러시로 고르게 펴 바릅니다.

19. 단계 19

    

    식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 호박 링을 놓습니다.

20. 단계 20

    

    우리는 준비된 다진 고기로 각 호박 링을 채우고 잘 분배하고 압축 한 다음 오븐에 넣고 190도에서 켭니다.

21. 단계 21

    

    딜과 함께 파슬리 50g을 자르고 잘게 자릅니다.

22. 단계 22

    

    50분 동안 약한 불로 조리한 레초에 소금과 후추 혼합물을 넣어 맛을 내고 다진 허브를 추가합니다.

23. 단계 23

    

    프라이팬에 모든 재료를 잘 섞은 후 뚜껑을 닫고 레초가 완전히 익을 때까지 야채를 약 5분간 더 끓입니다.

24. 단계 24

    

    40분 후 오븐에서 익힌 속을 채운 호박을 꺼냅니다.

25. 단계 25

    

    속을 채운 애호박을 접시에 담고 익힌 레초를 넣어 맛보고 서빙하세요.

26. 단계 26

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!