오븐에 호박 피자

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   간단한 제품을 준비해보자. 즉시 오븐을 켜서 190도까지 가열합니다.

2. 단계 2

   

   호박이 어리면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. "오래된 것"이라면 청소하는 것이 좋습니다. 중간 강판에 호박을 갈아서 여분의 액체를 모두 짜서 배출하십시오.

3. 단계 3

   

   호박에 계란, 잘게 썬 파슬리, 소금, 후추, 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 추가합니다.

4. 단계 4

   

   모든 것을 잘 섞으면 반죽이 팬케이크처럼 보입니다.

5. 단계 5

   

   이제 형태입니다. 세라믹 틀을 사용할 수도 있고, 나처럼 분할 틀을 사용할 수도 있습니다. 직경 24센티미터. 피자가 달라붙지 않도록 세라믹 틀에 식물성 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 분리형 팬을 양피지로 덮고 기름도 살짝 발라줍니다. 반죽을 틀에 붓습니다.

6. 단계 6

   

   토마토를 조각으로 자르고 반죽 위에 놓습니다.

7. 단계 7

   

   단단한 치즈를 중간 강판에 갈아서 반죽을 잘 뿌립니다. 예열된 오븐에 30분간 넣어주세요. 오븐의 안내에 따라 상단과 가장자리가 잘 갈색이 되어야 합니다.

8. 단계 8

   

   완성된 애호박 피자를 오븐에서 꺼내 팬에 넣어 식혀주세요. 뜨거울 때는 매우 부드러워서 그렇게 얻을 수 없습니다)))

9. 단계 9

   

   여기 접시에 이미 식힌 애호박 피자가 있습니다. 냄새가 정말 좋아요! 부분적으로 잘라 모두가 이 맛을 즐기도록 초대하세요!

10. 단계 10

    

    원한다면 토마토 위에 소시지, 삶은 고기, 절인 버섯 등 원하는 재료를 무엇이든 추가할 수 있습니다!

11. 단계 11

    

    건강을 위해 요리하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

zliuka17

08.12.2023

5

명확성을 위해 프라이팬에 호박 피자를 만드는 비디오 레시피를 시청하세요.

희망

08.12.2023

4.8

너무 맛있어서 나 자신도 기대하지 않았습니다. 나는 오래 전에 조리법을 알아 차렸고 여전히 호박이 어리도록 기다리고있었습니다. 육즙이 많고 확실히 어머니의 정원에서 나온 것입니다. 레시피에는 아무것도 바꾸지 않고 제가 좋아하는 허브와 양념만 넣었어요. 정말 부드럽고 육즙이 많은 것으로 나타났습니다. 질릴 때까지 요리하겠습니다))). 진심이 담긴 레시피 감사합니다!

알리오나

08.12.2023

4.5

정말 맛있었어요! 평범한 반죽 대신 이렇게 가벼운 애호박 베이스를 만들 수 있는 아이디어를 생각해 주셔서 감사합니다! 맛있고 간단하며 건강합니다. 내 형태는 직경이 28cm입니다. 껍질을 벗긴 호박은 500g이 나왔습니다. 베이스에는 오레가노와 훈제 파프리카를 뿌렸습니다. 충전물에 햄을 추가했습니다. 매우 맛있고 향기로운 것으로 나타났습니다! 레시피는 확실히 마음에 드는 것입니다. 이 맛있는 요리를 시도해 보는 것이 좋습니다. 확실히 사랑에 빠지게 될 것입니다.

희망

08.12.2023

4.5

애호박 반죽 아이디어가 마음에 듭니다! 준비하기 쉽고 맛있고 건강합니다. 나는 호박을 더 얇게 만들었습니다. 그렇지 않으면 파이와 같습니다. 치즈를 바로 뿌리지 않아서 타버릴 뻔 했어요! 틀에 호박 반죽을 채우고 토마토를 깔고 오븐에 15분 동안 넣었습니다. 그런 다음 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 3분 더 넣었습니다. 위에 바질을 뿌렸습니다. 뜨겁고 차갑고 모두 맛있습니다(그리고 맛도 전혀 다릅니다).

베로니카

08.12.2023

4.6

선생님 레시피대로 야채 피자를 준비했는데 아주 맛있고 아름다웠어요. 질 좋고 단단한 치즈가 요리의 맛을 잘 강조해줬어요. 감사합니다 다음에는 고기도 좀 추가해보겠습니다