닭고기와 호박을 넣은 웍 국수

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   모든 재료를 준비하고, 야채를 씻어서 껍질을 벗긴 뒤, 주전자에 물을 넣고 끓여주세요. 닭고기를 재워둡니다. 이렇게 하려면 작은 조각이나 조각으로 자르고 그릇에 넣고 데리야키 소스 3테이블스푼과 다진 마늘 3쪽을 섞은 다음 잘 섞은 다음 15-20분 동안 따로 보관하세요.

2. 단계 2

   

   야채를 해보자. 호박, 당근, 피망을 중간 두께의 긴 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   주전자의 물을 팬에 붓고 끓인 후 국수를 넣고 포장에 적힌 지침에 따라 요리합니다.

4. 단계 4

   

   크고 깊은 프라이팬, 바람직하게는 냄비를 가져 갑시다. 저는 하나도 없어서 평범한 깊은 냄비를 가져갑니다. 예열된 프라이팬에 식물성 기름 2큰술을 붓고 가열한 후 닭고기를 넣고 반쯤 익을 때까지 센 불에서 볶습니다. 우리 고기는 절인되고 얇기 때문에 말 그대로 3-4 분 안에 매우 빨리 익을 것입니다

5. 단계 5

   

   고기에 다진 야채를 넣고 센 불로 볶습니다. 야채는 알단테(al dente)를 유지해야 합니다. 즉, 모양을 유지하고 스튜로 변하지 않아야 합니다. 당근이 부드러워질 때까지 요리하세요. 일반적으로 튀김에는 7분 이상 걸리지 않습니다.

6. 단계 6

   

   고기와 야채에 국수를 넣고 맛을 내기 위해 데리야끼 소스 몇 스푼을 더 추가합니다. 소스가 많은 매운 음식을 좋아한다면 소스를 7-8테이블스푼 더 추가할 수 있고, 매운 음식을 좋아하지 않거나 처음으로 데리야끼를 사용한 요리를 준비하는 경우에는 다음으로 제한할 수 있습니다. 3-4 숟가락. 모든 재료를 잘 섞은 후 1분간 더 가열한 후 불을 끕니다. 접시를 소스에 5분 동안 담가 두어도 됩니다.

7. 단계 7

   

   야채와 닭고기가 들어간 국수를 접시에 담고 참깨를 뿌립니다. 참깨는 별도의 프라이팬에 기름 없이 살짝 갈색이 될 때까지 말 그대로 1분 동안 미리 튀길 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

22.11.2023

4.9

올가히리(OlgaHiiri), 절인 닭고기와 야채를 곁들인 훌륭한 파스타 - 맛있고 만족스럽고 건강합니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

마셴카♀

22.11.2023

4.8

좋아 보인다! 이런 이유로 제 레시피를 공유해도 괜찮습니다. 여기 있습니다.