시럽에 담긴 전체 통조림 배

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   겨울 동안 시럽에 통조림으로 담긴 배를 준비하는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 배를 씻어서 분류하세요. 부패나 부패의 흔적이 없고 과육이 촘촘한 과일을 선택하세요. 배의 줄기를 잘라냅니다. 성분은 3리터짜리 1병에 표시되어 있습니다. 원한다면 베이킹 소다로 병을 헹구고 소독하세요. 이를 수행하는 방법에 대한 정보와 보존에 대한 기타 흥미로운 정보를 보려면 레시피 끝에 있는 링크에서 준비에 대한 기사를 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   항아리를 배로 완전히 채우십시오.

3. 단계 3

   

   설탕과 구연산을 항아리에 붓습니다. 구연산은 우수한 방부성을 갖고 있어 제품의 유통기한을 늘려줍니다.

4. 단계 4

   

   조심스럽게 끓는 물을 병에 붓습니다. 물을 중앙에 붓고, 용기 옆면에 닿지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 용기가 터질 수 있습니다. 3리터짜리 병에는 약 1.5리터의 물이 필요합니다.

5. 단계 5

   

   바닥이 두꺼운 큰 냄비에 뜨거운 물을 붓고 사진과 같이 바닥에 특수 고리를 놓습니다. 그런 고리가 없으면 팬 바닥을 수건으로 덮으십시오. 이는 살균 중에 용기가 터지지 않도록 하기 위해 필요합니다. 항아리를 팬에 넣으십시오. 물이 끓은 후 약 40분 동안, 어쩌면 조금 더 오래 배를 소독합니다.

6. 단계 6

   

   멸균 뚜껑으로 병을 말아서 거꾸로 뒤집어 따뜻한 수건, 담요 또는 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 두십시오. 일반적으로 최소 5~6시간이 소요됩니다. 완성된 배는 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 즐겁게 요리하시고 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

♥예브게니아

19.11.2023

5

나는 겨울 동안이 배 설탕에 절인 과일을 확실히 닫습니다. 그리고 음료수와 배 전체. 맛있는.

코라손

19.11.2023

4.6

이 훌륭한 배 요리법은 그 단순함에 놀랐습니다! 나는 보통 껍질을 벗긴 배를 조각으로 굴립니다. 준비하는 데 시간이 많이 걸립니다. 그리고 과일을 병에 담아 소독하면 완성이에요. 나는 이런 식으로 겨울 동안 통조림 배 전체를 시럽에 말아 넣기로 결정했습니다. 내 배는 직접 만든 파리 품종입니다. 나는 그것들을 멸균된 3리터짜리 병에 단단히 포장했습니다. 레시피대로 설탕과 구연산을 병에 직접 넣고 그 위에 끓는 물을 부었습니다. 뜨거운 물이 담긴 팬에 넣고 40~45분 동안 소독합니다. 말아서 식힌 후 지하실에 두었습니다. 초등적이고 빠릅니다! 훌륭한 준비! 그리고 육즙이 풍부한 배 한 병과 희석할 수 있는 달콤한 시럽을 얻으면 매우 맛있는 설탕에 절인 과일을 얻을 수 있습니다. 이러한 배는 먹어도 되고 디저트로 만들어도 됩니다. 훌륭한 겨울 레시피! 저자에게 감사드립니다!

아이라

19.11.2023

5

겨울철 배를 굴리기 좋은 레시피 발레리아, 구연산 없이는 할 수 없나요? 정말 감사합니다!