다진 고기를 곁들인 당면

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 다진 고기로 당면을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 당면을 가져 가면 거미줄이 있습니다. 가장 중요한 것은 듀럼 밀로 만들어 졌다는 것입니다. 이러한 파스타는 맛이 더 좋고 죽으로 끓지 않습니다. 별도의 기사에서 파스타 선택의 복잡성에 대해 자세히 알아보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 다진고기는 다 괜찮고 저는 집에서 만든 돼지고기를 사용했어요. 기성품을 가져갈 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 중불로 가열하고 식물성 기름을 부어서 볶습니다. 완벽한 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사에서 레시피 끝 부분의 링크를 읽어보세요. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 저으면서 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 다진 고기를 팬에 넣으십시오. 동시에 냄비를 불에 올려 국수를 끓입니다.

4. 단계 4

   

   불을 줄이세요. 다진 고기의 덩어리를 부수면서 색이 분홍색에서 회색으로 바뀔 때까지 약 5분간 볶습니다. 그런 다음 소금과 후추를 넣고 저어주세요. 다진 고기에 토마토 페이스트를 추가합니다. 대신 토마토 소스나 껍질을 제거한 신선한 다진 토마토를 사용할 수 있습니다. 물을 반 컵 정도 붓습니다.

5. 단계 5

   

   뚜껑 아래 다진 고기를 약 10 분 동안 약한 불로 저어 끓입니다. 물이 끓으면 더 추가하십시오. 미트 소스의 농도는 입맛에 맞게 조절하세요. 그 동안 냄비의 물이 끓을 것입니다. 소금을 뿌리고 당면을 추가합니다. 패키지에 표시된 시간에 따라 1분이라도 덜 요리하면 당면이 끓지 않고 서로 달라붙지 않습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 당면을 소쿠리에 담습니다. 고기 소스에 넣고 저어주세요. 팬에 뚜껑을 덮고 당면이 따뜻해지지만 부드러워지지 않도록 접시를 약한 불에 몇 분 동안 유지합니다.

7. 단계 7

   

   접시를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테레사*k

09.11.2023

4.6

나는이 요리를 좋아합니다. 영양이 풍부하고 맛이 좋으며 가장 중요한 것은 모든 것이 간단하고 빠릅니다. 예를 들어 이 버전에서는 파스타가 무엇이든 될 수 있습니다.

나탈리아 M

09.11.2023

4.6

우리 가족 모두는 다진 고기를 곁들인 당면을 좋아합니다. 특히 어린이는 하루에 세 번 이상이 요리를 먹을 준비가되어 있습니다.) 그리고 준비는 매우 간단하고 빠릅니다. 특히 다진 고기를 미리 꼬아 놓은 경우. 다진 고기를 양파와 함께 볶고 맛을 내기 위해 분쇄기에서 약간의 후추를 추가했습니다. 하지만 저는 토마토 페이스트 한 스푼을 먹었습니다. 우리 아이들은 국수와 조합하는 것을 별로 좋아하지 않습니다. 파스타는 스파게티를 5~6cm 길이로 쪼개서 먹었어요. 이 요리는 나에게 생명의 은인입니다! 매우 맛있고 만족 스러웠습니다. 당면과 부드럽고 향긋한 튀긴 고기의 조합은 식욕을 돋우고 즉시 먹습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

알리나

09.11.2023

4.9

저녁에는 지루하지 않고 빨리 요리하고 싶었어요. 웹사이트에서 다진 고기를 곁들인 당면 요리법을 찾았는데 딱 필요한 것이었습니다! 저는 양파가 없고 당근을 사용했어요. 나는 당근을 갈아서 부드러워질 때까지 식물성 기름에 볶았습니다. 다진 고기를 넣고 회색이 될 때까지 볶습니다. 저는 당면을 반쯤 익을 때까지 삶았습니다. 신맛을 없애기 위해 당근과 함께 다진 고기에 토마토 페이스트와 약간의 설탕을 첨가했습니다. 물을 붓고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 당면의 물기를 빼고 다진 고기에 넣었습니다. 나는 모든 것을 섞고 몇 분 더 끓인 다음 불을 껐습니다. 매우 맛있고 빠른 저녁 식사가 되었습니다. 요리할 시간이 전혀 없을 때 이 레시피가 확실히 도움이 될 것입니다. 예카테리나님, 레시피 감사합니다!

larisa.beg

09.11.2023

4.8

다진 고기를 곁들인 당면은 제가 가장 좋아하는 일상 요리 중 하나입니다. 만들기가 매우 쉽고 결과는 항상 맛있기 때문입니다. 요리의 기본을 배우는 초보자도 이 요리를 다룰 수 있습니다. 주방에서는 최소한의 노력을 기울였고 온 가족이 맛있고 만족스럽게 식사했습니다. 레시피를 주신 작가님께 진심으로 감사드립니다!