닭고기와 야채를 넣은 우동

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   닭고기와 야채로 우동을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 헹구고 종이 타월로 말린 다음 얇고 긴 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   호박을 씻어서 껍질을 벗기고 당근보다 약간 두꺼운 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   빨간 피망을 씻어서 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   냄비에 물을 붓고 끓여서 소금을 넣으십시오. 끓는 물에 면을 넣고 면이 달라붙지 않도록 가끔 저어주면서 5~7분 정도 삶아줍니다.

7. 단계 7

   

   완성된 면을 소쿠리에 넣고 끓인 찬물에 헹궈주세요.

8. 단계 8

   

   웍이나 바닥이 두꺼운 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 센 불로 가열한 후 닭고기 조각을 빠르게 볶습니다.

9. 단계 9

   

   다음으로 팬에 다진 야채를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요.

10. 단계 10

    

    마지막 단계에서 준비된 면을 팬에 넣고 간장을 부어 저어가며 우동이 익을 때까지 3~4분간 끓입니다.

11. 단계 11

    

    뜨거운 우동을 그릇에 담고 통깨를 뿌려서 드세요. 많이 드세요! 국수는 차갑게 먹어도 됩니다. 이것은 일본인이 여름에 국수를 가장 자주 제공하는 방법이며 다진 파로 맛을 냅니다.

레시피에 대한 의견

타니아시

03.08.2023

4.5

그 레시피는 분명 내 금고에 들어갈 거야. 간장 대신 데리야끼 소스를 사용해도 아주 맛있습니다.

희망

03.08.2023

4.7

닭고기와 야채를 넣은 우동 레시피가 정말 마음에 들었어요! 요리는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 치킨 필레를 간장과 양념에 재워 20분간 재워두었습니다. (저자의 레시피와는 조금 달랐습니다.) 닭고기는 매우 육즙이 많았습니다! 신선한 야채를 말린 야채로 교체하면 요리 속도가 빨라집니다.

류드밀라게라시모바

03.08.2023

4.6

맛있는! 처음으로 요리를 했어요. 나는 레시피에 따라 모든 것을 정확하게 만들었습니다. 아주 맛있는. 가족들이 고마워했어요 👍