야채를 곁들인 칠면조 필레
야채와 칠면조 고기로 만든 온 가족을 위한 건강한 저녁 식사입니다. 칠면조 가슴살 등심으로 조리한 야채는 오븐에서도 쉽게 건강한 영양 메뉴에 포함될 수 있습니다. 부드러운 칠면조 고기와 다양한 야채가 여러분의 저녁을 건강하고 맛있게 만들어 줄 것입니다. 기분과 취향에 따라 야채를 빼거나 추가하면 매번 전혀 다른 결과를 얻을 수 있습니다. 이 요리는 이유식에 좋습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분
단계 1
야채와 함께 칠면조 필레를 준비하기 위해 표시된 재료를 준비하십시오. 칠면조 필레는 중간입니다. 모든 야채는 입맛과 기분에 맞게 다양하게 선택할 수 있습니다. 나는 감자 없이 야채로 칠면조를 만들기로 결정했습니다. 향신료도 맛볼 수 있습니다.
단계 2
칠면조 필레를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 작은 조각으로 만들면 안 되고, 구워지고 건조해질 수 있습니다.
단계 3
콜리플라워를 씻어서 말린 후 작은 꽃으로 분리하세요.
단계 4
애호박은 씻어서 말리고 껍질을 벗깁니다. (어린 애호박이라면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.) 원으로 자른 다음 각 원을 반 또는 4분의 1로 자릅니다.
단계 5
고추를 씻어서 말리고 씨를 제거하고 흰색 칸막이를 제거하고 자릅니다. 접시의 더 다채로운 팔레트를 위해 여러 가지 색상의 고추를 사용할 수 있습니다.
단계 6
당근, 양파, 마늘 껍질을 벗기십시오. 나는 마늘을 통째로 둡니다. 당근을 조각으로 자릅니다. 양파 - 큰 조각으로.
단계 7
순무를 씻어서 껍질을 벗긴 다음 요리할 시간을 갖도록 작은 입방체로 자릅니다.
단계 8
오븐 접시에 기름을 바릅니다. 가슴살과 모든 야채를 넣습니다. 취향에 따라 소금, 후추, 향신료(신선한 허브나 말린 허브일 수 있음)를 추가하고 오일 위에 붓고 모든 것을 잘 섞습니다. 팬을 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 40분 동안 오븐. 시간은 대략적인 것입니다. 레시피 끝부분의 기사에서 자세한 내용을 읽어보세요. 그런 다음 호일을 제거하고 야채가 준비될 때까지 호일 없이 요리하세요. 야채를 섞을 수 있습니다.
레시피에 대한 의견
19.11.2023
이 요리의 변형은 다를 수 있습니다. 저는 감자, 토마토, 피망, 호박을 넣고 칠면조 필레를 구웠어요. 맛있었습니다.
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