칠면조 가슴살 국물

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   칠면조 가슴살 국물 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하겠습니다.

2. 단계 2

   

   당근을 조각으로 자릅니다. 수프에 당근 전체를 추가하고 요리 후에 국물에서 당근을 제거할 수도 있습니다.

3. 단계 3

   

   다진 당근, 껍질을 벗긴 양파, 칠면조 가슴살, 소금을 팬에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   국물이 끓을 때까지 중불로 끓인 후 불을 줄여 1시간 동안 끓입니다. 국물 표면에서 지방을 제거하는 것을 잊지 마십시오.

5. 단계 5

   

   국물에서 가슴살을 제거하십시오. 팬에서 양파를 꺼내서 버립니다.

6. 단계 6

   

   칠면조 가슴살을 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   파슬리를 잘게 썬다.

8. 단계 8

   

   파슬리를 뿌려 국물을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!