진한 쇠고기 국물

온 가족이 이 국물을 정말 좋아할 거예요! 나는 어머니가 한때 나에게 국물을 병원에 가져오셨던 것을 기억합니다. 이렇게 맛있는 음식을 다시는 먹어본 적이 없어요! 국물 색깔은 연한 노란색이었고 표면에 지방이 전혀 없었습니다. 엄마는 진한 국물이라고 하더군요. 의사가 나에게 이 음식을 추천했다. 오랫동안 그녀는 내가 회복된 것은 국물 덕분이라고 믿었습니다. 나는 이것이 사실이라는 것을 의심하지 않고 그녀에게 강한 국물을 어떻게, 무엇으로 요리했는지 물었습니다. 이 요리법은 다음과 같습니다.