프라이팬에 치즈와 달걀을 넣은 토르티야

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 치즈와 계란을 넣고 또띠야를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   계란을 깊은 그릇에 넣습니다. 소금과 후추. 비교적 부드러워질 때까지 치십시오. 먼저 계란을 베이킹 소다로 씻어서 먼지를 제거하세요.

3. 단계 3

   

   중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 치즈를 선택하십시오. 가장 중요한 것은 자연스럽고 맛있고 신선하며 식물성 지방을 사용하지 않는다는 것입니다. 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 다양한 종류의 치즈를 교체하는 방법을 배우게 됩니다.

4. 단계 4

   

   파슬리를 흐르는 물에 씻고 종이 타월로 말린 후 칼로 잘게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   마른 프라이팬에 토르티야 시트를 놓습니다. 또띠아가 프라이팬의 직경보다 큰 경우 직경이 프라이팬의 직경보다 약간 더 커지도록 각 또띠아를 잘라야 가장자리가 약간 올라가고 충전물이 외부로 새지 않습니다. 또띠야. 이 주제에 대한 별도의 기사를 읽으면 프라이팬을 선택하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 레시피 끝에 링크가 있습니다.

6. 단계 6

   

   혼합물이 케이크 밖으로 새어나오지 않도록 조심하면서 풀어놓은 계란을 위에 붓습니다. 팬에 뚜껑을 덮고 토르티야를 중간 불로 5분간 굽습니다.

7. 단계 7

   

   계란이 살짝 익으면 강판 치즈와 허브를 골고루 뿌려주세요.

8. 단계 8

   

   두 번째 토르티야로 속을 덮고 누릅니다. 또띠아를 뒤집어서 2~3분 더 구워주세요.

9. 단계 9

   

   달걀과 치즈를 채운 완성된 토르티야를 4등분으로 잘라 바로 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

31.08.2023

4.9

나는 둥근 피타빵을 사서 맛있고 빠르게 요리할 수 있는 레시피를 웹사이트에서 찾기 시작했습니다. 나는 프라이팬에 치즈와 계란을 곁들인 또띠아를 좋아했습니다. 피타 빵은 옥수수 토르티야와 다르지만 맛도 훌륭했습니다. 저는 일반 마른 프라이팬에 플랫브레드를 튀겼어요. 나는 치즈가 녹을 시간을 갖도록 즉시 치즈를 계란, 허브와 섞어 주기로 결정했습니다. 더 많은 양을 채우기 위해 계란 4 개를 가져갔습니다. 나는 항상 뚜껑 아래에서 튀겼습니다. 빵은 타지 않고 살짝 갈색이 되었을 뿐이에요. 부드러움과 육즙을 위해 상단에 버터를 바르았습니다. 플랫 브레드는 맛있고, 포만감 있고, 아름답습니다. 퍼프 페이스트리처럼 생겼어요) 빠른 간식 레시피 감사해요!