와플 아이언에 달콤한 와플

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   와플 기계로 부드럽고 달콤한 와플을 만드는 방법은 무엇입니까? 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 최고급 밀가루를 섭취하세요. 계란과 우유는 실온에 보관해야 하므로 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 입맛에 맞게 설탕의 양을 조절하시면 됩니다.

2. 단계 2

   

   계란을 노른자와 흰자로 나눕니다. 분리할 때 노른자 한 방울도 흰색에 들어가지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 거품이 생기지 않습니다. 흰자를 냉장고에 넣어두세요. 노른자를 설탕, 바닐라 또는 바닐라 향료와 섞고 믹서로 흰색이 될 때까지 치십시오.

3. 단계 3

   

   실온의 우유를 붓고 부드러워질 때까지 휘핑합니다.

4. 단계 4

   

   베이킹파우더로 체쳐둔 밀가루를 넣고 섞는다.

5. 단계 5

   

   버터를 녹이고 식혀주세요. 반죽에 붓고 부드러워질 때까지 믹서로 섞습니다.

6. 단계 6

   

   별도로 믹서를 사용하여 달걀 흰자를 소금으로 두껍고 안정된 거품으로 치십시오.

7. 단계 7

   

   주걱을 사용하여 풀어진 달걀 흰자를 반죽에 부드럽게 섞습니다. 반죽은 통풍이 잘되고 푹신해야합니다.

8. 단계 8

   

   와플 다리미를 예열하세요. 반죽을 부어주세요. 제품의 뚜껑을 닫고 전기 와플 다리미로 와플을 황금빛 갈색이 될 때까지 4~6분간 굽습니다. 와플이 와플 다리미 표면에 달라붙는 경우 각 와플을 굽기 전에 패널에 야채나 녹인 버터를 바르십시오.

9. 단계 9

   

   완성된 달콤하고 부드러운 와플을 접시에 담고 베리와 민트로 장식하여 서빙하세요. 많이 드세요!