치즈웨이퍼 PP

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   와플 아이언으로 PP 치즈 와플을 만드는 방법은 무엇입니까? 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 쌀가루를 글루텐 프리 밀가루(오트밀, 옥수수 가루 등)로 대체할 수 있습니다. 통밀가루 대신 일반 밀가루로 와플을 만들 수도 있습니다. 그러나 다른 유형의 밀가루가 다소 필요할 수도 있다는 점을 명심하십시오.

2. 단계 2

   

   치즈를 잘게 갈아줍니다. 이 요리에는 단단한 치즈, 반 단단한 치즈가 모두 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다.

3. 단계 3

   

   딜을 씻어서 물기를 털어내고 잘게 썬다. 원한다면 파슬리, 파 등 다른 허브로 대체하거나 보충하거나 다양한 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 계란, 케피르, 두 종류의 밀가루를 섞습니다. 부드러워질 때까지 털로 모든 것을 철저히 섞습니다.

5. 단계 5

   

   반죽에 강판 치즈, 다진 허브, 소금, 후추를 추가합니다.

6. 단계 6

   

   모든 것을 다시 철저히 섞으십시오. 점성이 있지만 약간 유동적인 반죽을 얻어야 합니다. 팬케이크처럼 반죽이 너무 묽다면 밀가루를 조금 더 넣어주세요. 너무 밀도가 높으면 소량의 케 피어로 원하는 농도로 희석하십시오.

7. 단계 7

   

   전기 와플 다리미를 예열하세요. 약간의 반죽을 붓고 치즈 와플을 황금빛 갈색이 될 때까지 3-5분 동안 굽습니다. 표면에 달라붙으면 각 와플을 굽기 전에 와플 다리미에 식물성 기름을 바르십시오. 기름이 없어도 달라붙는 게 하나도 없었어요. 멀티베이커에서 와플을 구울 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   완성된 치즈 와플을 접시에 담고 담아주세요. 많이 드세요!