チーズウエハースPP

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ワッフルアイロンでPPチーズワッフルを作る方法は？まず、リストに従って必要な材料を準備します。米粉の代わりに、オートミールやトウモロコシ粉などのグルテンフリー小麦粉を使用できます。また、全粒粉の代わりに通常の小麦粉を使用してワッフルを作ることもできます。ただし、多かれ少なかれ他の種類の小麦粉が必要になる場合があることに注意してください。

2. ステップ 2

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろします。ハード、セミハードなど、どんなチーズもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。

3. ステップ 3

   

   ディルは洗って水分を拭き取り、細かく刻みます。必要に応じて、パセリ、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

4. ステップ 4

   

   ボウルに卵、ケフィア、両方の種類の小麦粉を入れて混ぜます。すべてを泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   粉チーズ、刻んだハーブ、塩、コショウを生地に加えます。

6. ステップ 6

   

   もう一度すべてをよく混ぜます。粘性はありますが、わずかに流動性のある生地が得られます。パンケーキなど生地が薄すぎる場合は、小麦粉を少し加えてください。濃すぎる場合は、少量のケフィアで希望の濃度になるまで希釈します。

7. ステップ 7

   

   電気ワッフルアイロンを予熱します。生地を注ぎ、チーズワッフルを黄金色になるまで3〜5分間焼きます。表面にくっついている場合は、ワッフルを焼く前に、ワッフルアイロンに植物油を塗ってください。油を塗らなくても何もくっつきませんでした。マルチベーカーでワッフルが焼けます。

8. ステップ 8

   

   完成したチーズワッフルをお皿に置き、お召し上がりください。食欲旺盛！