リリー・ペレス

幼い頃から、焼きたての焼き菓子の香りと祖母のレシピで満たされたキッチンは私にとっての世界でした。家族が食卓に集まる魔法のようなものを感じながら、料理のプロセスをうれしそうに見ていたのを覚えています。イタリアのパスタ、メキシコのタコス、日本の寿司など、さまざまな国の料理を探求したいという願望と同様に、私の料理への情熱はますます高まっています。料理は誰にとっても親しみやすい芸術だと私は信じています。私の目標は、人々がキッチンで自分の才能を発見し、愛する人のためにシンプルでおいしい料理を作るように促すことです。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティHTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.

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