新じゃがの野菜とベーコンのオーブン焼き

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   ジャガイモとズッキーニを洗って皮をむきます。準備した野菜を小さな輪に切ります。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。ピーマンは皮をむき、洗い、細い千切りにします。

3. ステップ 3

   

   野菜をあらかじめコショウし、好みに応じて塩を加えます。オーブンを200度に設定します。天板に油を塗ります。ジャガイモ、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマンを重ねて置きます。

4. ステップ 4

   

   皿をベーキングホイルで覆い、つまようじで穴をたくさん開け、約20分間焼きます。皿を取り出し、ホイルを外し、ハーブを振りかけ、さらに15分ほど戻して、黄金色の皮を形成します。

レシピへのコメント

ナターシャ

27.12.2023

4.6

こんにちは。とてもおいしいことがわかりました。この料理用の若いジャガイモは、よく浸して焼くことができるように薄く切る必要があります。若いズッキーニも薄く切る必要があります。古いものにはすでに種があり、粗くなるため、若いものだけを使用する必要があります。焦げずに均一に焼くために、蓋をすることも必要です。夏には素晴らしい料理です。すべてが新鮮で若いので、今がそれを準備する時期です。

ジュリア

27.12.2023

4.5

ナタリア、私はあなたに完全に同意します！