속을 채운 커틀릿

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   박제 커틀릿을 튀기는 방법? 필요한 제품을 준비하세요.

2. 단계 2

   

   계란 2개를 삶아주세요.

3. 단계 3

   

   껍질을 벗긴 양파를 잘게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   껍질을 벗긴 생 감자를 미세한 강판에 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   별도의 용기에 다진 고기, 날달걀 1개, 다진 양파, 다진 감자, 소금, 후추를 섞습니다. 커틀릿에 균질한 다진 고기를 얻으려면 잘 섞으십시오.

6. 단계 6

   

   채우기를 준비하십시오. 식힌 삶은 계란을 칼로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   파를 잘게 썬다.

8. 단계 8

   

   다진 계란과 파를 섞습니다.

9. 단계 9

   

   박제 커틀릿을 만듭니다. 이렇게하려면 다진 고기로 둥지를 만들고 그 안에 약간의 계란과 양파를 채우십시오. 이제 커틀릿의 가장자리를 조심스럽게 집어 둥근 모양을 만듭니다.

10. 단계 10

    

    밀가루를 묻힌 커틀릿을 가열하고 해바라기유를 두른 프라이팬에 놓습니다.

11. 단계 11

    

    완전히 익을 때까지 커틀릿을 중간 불로 볶습니다.

12. 단계 12

    

    완성된 속을 채운 커틀릿을 원하는 반찬과 함께 제공하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

01.12.2023

4.6

속을 채운 커틀릿을 요리하는 것은 매우 이례적이었습니다. 파이 모양입니다.))) 다진 고기에 감자를 넣지 않고 대신 우유에 담근 작은 덩어리를 넣었습니다. 나는 충전물에 약간의 소금을 첨가했습니다. 그 결과는 특이하고 매우 맛있는 커틀릿이었고 놀랍게도 놀랐습니다! 어른도 아이도 모두 좋아했어요!

올게이198108

01.12.2023

4.8

흥미로운 레시피입니다. 참고하겠습니다)))))

알린카

01.12.2023

4.7

즐거운 요리하세요)

릴리야

01.12.2023

4.7

맛있어야 해!!! 시도해 보자! 감사합니다!!! 이렇게 요리하시면 됩니다.

베로니카

01.12.2023

4.5

좋은 생각이에요. 오늘은 내가 요리할게. 레시피 주셔서 감사합니다.

타티아나

01.12.2023

4.9

매우 맛있었습니다. 속을 채울 때 양파가 매우 눈에 띌 것이라고 생각했지만 그렇지 않았습니다! 참고하고 다시 할게요. 레시피 주셔서 감사합니다.

꽃

01.12.2023

4.8

오늘 저녁은 으깬 감자와 함께 할게요