압력솥에 양배추 조림
단계별 준비
단계 1
압력솥으로 양배추 조림을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 양배추 머리에서 위쪽 잎 몇 장을 제거하십시오. 우리는 그것들이 필요하지 않을 것입니다. 일반적으로 먼지와 오물이 쌓입니다. 양파와 당근은 껍질을 벗겨 흐르는 물에 헹구어 흙을 제거하고 말려주세요.
단계 2
껍질을 벗긴 양파와 당근을 자릅니다. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 원하는 경우 절단 방법을 변경할 수 있습니다.
단계 3
압력솥 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 10 분 동안 켭니다. 그릇이 예열될 때까지 기다리세요. 그런 다음 다진 야채(양파와 당근)를 그릇에 넣습니다. 가끔 저어 주면서 야채를 볶습니다.
단계 4
이때 양배추 채썰기를 시작합니다. 완성된 요리를 아주 부드럽게 만들고 싶다면 양배추를 최대한 잘게 자르세요. 나는 신선하고 어린 양배추를 사용하는 것을 좋아합니다.
단계 5
튀긴 야채에 잘게 썬 양배추를 추가하고 "튀김" 모드에서 "조림" 모드로 전환합니다. 그리고 조리시간은 40분으로 설정해주세요. 표시된 시간은 대략적인 시간입니다. 장비의 작동 특성에 따라 안내를 받으십시오. 맛을 내기 위해 그릇에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 저는 향신료로 파프리카를 조금 사용했어요. 원하는 경우 조림 양배추에 약간의 토마토 페이스트를 추가할 수 있습니다. 요리하는 동안 양배추를 저어줄 수 있습니다.
단계 6
완성된 신선한 양배추를 압력솥에 담아 접시 위에 놓고 마음껏 드세요. 이 요리는 독립식 요리로 사용하거나 고기 요리의 반찬으로 사용할 수 있습니다. 많이 드세요! 스스로 도와주세요!
레시피에 대한 의견
비슷한 요리법
- 느린 밥솥에 양배추와 고기를 넣은 감자슬로우 쿠커는 맛있고 빠른 저녁 식사를 준비하는 데 도움이 될 것입니다!
- 1 시간 10 분
- 8 서빙
- 198 Kcal
- 106
- 닭고기와 함께 느린 밥솥에 스튜맛있고 만족스럽고 준비하기 쉽습니다!
- 1 시간
- 3 서빙
- 810 Kcal
- 109
- 느린 밥솥에 고기가없는 보르시아이들도 좋아하지만 어른들도 즐겨먹는 보르시
- 1 시간
- 8 서빙
- 178 Kcal
- 151