단계별 준비
요리 시간: 45 분단계 1
감자를 찌는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오.
단계 2
냄비에 물을 붓고 끓여서 소금을 넣으십시오.
단계 3
흐르는 물에 브러시로 감자를 철저히 씻고 매우 얇게 껍질을 벗기고 (가급적 감자 필러 사용), 큰 감자를 2-4 부분으로 자르고, 작은 감자는 통째로 두거나 반으로자를 수 있습니다.
단계 4
껍질을 벗긴 감자를 김이 나는 체(소쿠리나 체 사용 가능)에 놓고 냄비에 끓는 물을 넣은 다음 뚜껑을 단단히 덮습니다. 야채가 물에 닿지 않도록 주의하세요. 물을 다시 끓여서 불을 약하게 줄이십시오. 물은 약간 끓여야합니다. 이 방법으로 감자를 약 30분간 조리합니다.
단계 5
완성 된 감자를 깊은 그릇에 넣고 버터를 넣고 허브를 뿌립니다.
단계 6
건강하고 맛있는 감자가 완성되었습니다.
단계 7
별도의 접시로 사용하거나 고기 또는 생선 반찬으로 사용하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
22.11.2023
자주 사용하는 찜기가 있는데 주로 고기와 생선 요리를 요리해요. 일단 야채를 요리하면 부드럽고 맛이 없어 보였습니다. 이 감자찜 레시피를 접하면서 나만의 찜통으로 맛있는 감자를 요리할 수 있는 비법을 깨달았습니다. 당신이 해야 할 일은 물에 소금 한 숟가락을 추가하는 것뿐이었습니다! 이것은 찐 야채에 대한 나의 태도를 근본적으로 바꾸었고 이제는 건강에 좋고 맛있는 요리를 무시하지 않을 것입니다! 감사합니다!
22.11.2023
오늘은 점심으로 청어를 곁들였고, 찐 감자도 함께 곁들였습니다. 슬로우쿠커에 요리했는데 아주 편리해요. 나는 맛있고 그 자체로 삶은 성공적인 감자를 발견했습니다. 모든 품종이 요리에 적합한 것은 아닙니다! 감자 껍질을 벗기고 다시 씻어서 반으로 자릅니다. 나는 다용도 바구니에 식물성 기름을 바르고 감자 반쪽을 놓았습니다. 위에 바다 소금을 살짝 뿌렸습니다. 그릇에 물을 부었지만 혹시라도 유리 잔을 더 가져갔습니다. 그 결과 바닥에 약간의 물이 남았습니다. 소금 외에도 맛을 내기 위해 월계수 잎 두어 개를 추가했습니다. 저는 물을 데우는 시간을 고려하여 '스팀' 모드로 40분 동안 조리했습니다. 나는 뜨거운 물을 부었지만 끓는 물은 아닙니다. 이 시간 동안 감자가 완전히 준비되었습니다. 감자가 이렇게 맛있고 향긋할 줄은 꿈에도 몰랐어요! 버터를 추가하면 변형됩니다. 감자가 부드럽고 크리미하고 맛있어요! 파도 마찬가지입니다!
22.11.2023
몇 달 동안 감자를 먹지 않았는데 여기 버터와 허브를 곁들인 찐 감자가 있어요. 얼마나 유혹적입니까. 나는 그것을 원한다. 나는 그것에 대한 말이 정말로 없다.)) 나 자신을 애지중지해야 할 것이다. 결국, 당신이 할 수 없지만 정말로 원할 때, 당신은 할 수 있습니다
22.11.2023
우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.
22.11.2023
레나, 우리 감자 먹는 게 어때요? 그 안에는 유용한 것들이 너무 많습니다. 사실, 내 딸도 감자뿐만 아니라 종종 거절합니다. 그녀는 나에게 체중을 감량하고 있습니다. 하지만 저는 감자 없이는 못 살아요. 저는 매일 먹었고, 어린아이는 하루에 3번 버터와 딜을 먹었어요!
22.11.2023
예, 어린 감자는 매우 맛있습니다. 저는 찐 감자를 먹어본 적이 없습니다. 아이디어가 정말 마음에 들었고 요리해 보는 것은 어렵지 않습니다. 지하실에는 아직 오래된 것이 많이 있지만 어린 것을 시험해 볼 가치가 있습니다. 우리는 즉시 오래된 것을 잊어버리고 새로운 것을 사러 시장에 갑니다!감자를 요리할 때 어떤 식으로든 마늘 한 쪽을 추가하는 것이 좋습니다. 물에 들어가면 즉시 기분 좋은 냄새가 나고 감자의 향이 달라집니다. 더 뚜렷하고 밝습니다. 시도해보십시오.
22.11.2023
흥미로운 제안, 슈라, 한 번도 시도해 본 적이 없어요. 기회가 생기면 꼭 조언을 받아들이겠습니다. 하지만 불행하게도 우리에겐 지하실도 없고, 오래된 감자도 없습니다. 그 가게는 어린 아이들만 팔아요. 그녀가 더 이상 젊지 않다는 것은 사실이다.
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