ステップバイステップの準備
調理時間: 45 分ステップ 1
ジャガイモを蒸す方法は？必要な材料を準備します。
ステップ 2
鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えます。
ステップ 3
ジャガイモをブラシで流水でよく洗い、非常に薄く皮をむき（できればジャガイモの皮むき器を使用）、大きなジャガイモは2〜4部分に切り、小さなジャガイモは丸ごとまたは半分に切ります。
ステップ 4
皮をむいたジャガイモを蒸しザル（ザルまたはふるいを使用できます）に置き、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、蓋をしっかりと閉めます。野菜が水に触れないよう注意してください。水を再度沸騰させ、火を弱めます。水が少し沸騰するはずです。この方法でジャガイモを約30分間調理します。
ステップ 5
完成したジャガイモを深いボウルに置き、バターを加え、ハーブを振りかけます。
ステップ 6
健康的でおいしいジャガイモが完成しました。
ステップ 7
単品でも、肉や魚の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。食欲旺盛！
レシピへのコメント
22.11.2023
私は蒸し器を持っていて、よく使いますが、主に肉料理や魚料理を作ります。野菜は一度調理すると、私には味気なく味がないと感じました。この蒸しジャガイモのレシピに出会って、自宅の蒸し器で美味しいジャガイモを作る裏技に気づきました。あなたがしなければならなかったのは、水にスプーン一杯の塩を加えるだけでした。これにより、蒸し野菜に対する私の態度が根本的に変わりました。今では、このような健康的でおいしい料理を無視するつもりはありません。ありがとう！
22.11.2023
今日は昼食にニシンを出し、それに合う蒸しジャガイモを出しました。スロークッカーで炊きました、とても便利です。そのまま煮ても美味しい、成功したジャガイモに出会いました。すべての品種が料理に適しているわけではありません。ジャガイモの皮をむき、もう一度洗い、半分に切りました。マルチクッカーのバスケットに植物油を塗り、半分に切ったジャガイモを置きました。その上に海塩を軽くふりかけます。ボウルに水を注ぎましたが、念のためグラスにもう一杯取りました。その結果、底に少し水が残りました。塩に加えて、風味付けのために月桂樹の葉を数枚加えました。お湯を沸かす時間を考慮して「スチーム」モードで40分調理しました。熱湯ではなく熱いお湯を注ぎました。この間にジャガイモは完全に準備が整いました。ジャガイモがこんなに美味しくて香りが良いとは思いもしませんでした。バターを加えると変身しました。ジャガイモが柔らかくてクリーミーで美味しい！ネギも同様です！
22.11.2023
ここ数ヶ月ジャガイモを食べていないのですが、バターとハーブで蒸したジャガイモをご紹介します。なんとも魅力的ですね。欲しいです、本当に言葉が見つかりません））自分を甘やかさなければなりません。結局のところ、できないけれども本当にやりたいときは、できるのです
22.11.2023
おお！素晴らしいレシピ！試してみる価値あり！そして、私にはこのバリエーションしかありません:
22.11.2023
レナ、ジャガイモを食べませんか？便利なものがたくさんあります。確かに、私の娘もジャガイモだけでなく、拒否することがよくあります...彼女は私の体重を減らしています。でもジャガイモなしでは生きていけません。私はそれを毎日食べていました、そして若いものはバターとディルと一緒に1日3回食べました！
22.11.2023
はい、若いジャガイモはとてもおいしいです。私は蒸したジャガイモを試したことはありませんでした。そのアイデアがとても気に入りました。調理してみませんか。難しいことではありません。地下室にはまだ古いものがたくさんありますが、若いものを試してみる価値はあります。古いものはすぐに忘れて、新しいものを求めて市場に行きます。ジャガイモを調理するときは、何らかの方法で、ニンニクのクローブを追加することをお勧めします水に入れると、すぐに心地よい香りが感じられ、ジャガイモの香りが異なります。より顕著で明るいので、試してみてください。
22.11.2023
興味深い提案ですね、シュラ、私はそれを試したことはありません。機会があればぜひアドバイスを参考にさせていただきます。しかし、残念ながら我が家には地下室がなく、古いジャガイモもありません。その店では若いものしか売っていません。確かに彼女はもうそれほど若くない。
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