크림 소스의 시금치 파스타
전통 이탈리아 파스타에 이런 변화를 느껴보세요! 준비가 쉬워지면 기뻐할 것입니다. 나는 이탈리아 요리의 열렬한 팬이며 종종 피자, 파스타 또는 리조또를 직접 요리합니다. 시금치로 파스타를 만들어 보세요.
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
크림 소스로 시금치 파스타를 요리하는 방법을 알려드릴 이 레시피는 전혀 복잡하지 않습니다. 요리에 필요한 모든 재료는 일년 중 언제든지 좋은 가게에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
단계 2
따라서 씻은 버섯을 얇게 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 시금치를 해동합니다. 이미 조각으로 잘랐습니다.
단계 3
프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 중간 불로 저으면서 볶습니다.
단계 4
양파에 버섯을 넣고 조금 더 섞어서 볶습니다.
단계 5
혼합물이 거의 준비되면 다진 시금치를 넣고 살짝 부드러워질 때까지 기다립니다.
단계 6
이때 크림을 붓고 전체 혼합물을 완전히 섞습니다.
단계 7
치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
단계 8
입맛에 맞게 소금과 후추를 추가하세요. 저는 더 매콤한 걸 좋아해요. 마지막에 치즈를 추가하세요. 모든 것을 잘 섞은 후 뚜껑을 닫고 소스가 스며들도록 둡니다.
단계 9
포장에 적힌 설명에 따라 스파게티를 소금물에 삶아주세요. 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 그런 다음 소쿠리에 넣고 헹구고 물을 빼냅니다. 듀럼 밀 스파게티를 사용할 수 있습니다.
단계 10
스파게티는 먹기 직전에 소스와 섞어주세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
11.12.2023
선택적으로 이 시금치 소스를 준비하여 파스타뿐만 아니라 고기 요리 및 샐러드 드레싱으로도 제공할 수 있습니다.
11.12.2023
안녕하세요! 저는 마리우폴 출신이에요. 저는 현재 시칠리아에 살고 있습니다. 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 나는 당신의 요리를 준비했습니다. 내 시칠리아 친구들은 나에게 칭찬을 퍼부었다 🙂. 스파게티 대신 파르펠리니와 파마산 치즈를 사용했어요. 소스에 너트 버터를 추가했습니다. 소스는 더 크리미하고 견과류 맛이 나며 약간의 육두구 맛도 났습니다. 그 위에 튀긴 호박. 다음번에 요리할 때 시금치를 섞어서 먹어도 좋을 것 같아요. 레시피 주셔서 감사합니다. 이제부터 나는 당신과 함께합니다!😁👍
11.12.2023
안나 씨 레시피대로 시금치 파스타를 준비했어요. 그것은 놀라운 요리로 밝혀졌습니다. 남편은 기뻐합니다. 그는 또한 이탈리아 요리를 선호합니다. 레시피 주셔서 감사합니다. 자주 그걸로 요리하겠습니다.
11.12.2023
아주 멋진!!!!
11.12.2023
레시피 감사합니다 꼭 만들어 보겠습니다. 나는 시금치가 들어간 요리를 좋아한다.
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