토마토와 다진 고기가 들어간 스파게티

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   1. 토마토와 다진 고기로 스파게티를 만드는 방법은 무엇입니까? 모든 제품을 준비하세요. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 물로 헹굽니다. 다진 고기는 미리 준비하거나 해동하세요. 다진 고기는 취향에 맞게 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   2. 냄비에 물을 붓고 소금을 약간 넣어주세요. 액체를 끓여서 스파게티를 넣으십시오. 원하는 경우 스파게티를 두 부분으로 나눌 수 있습니다. 부드러워질 때까지 끓이세요. 약 15~20분 정도 소요됩니다.

3. 단계 3

   

   3. 스파게티를 소쿠리에 붓고 몇 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 다시 팬에 붓습니다.

4. 단계 4

   

   4.양파를 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 양파를 넣습니다. 가스레인지에 올려 약 3분간 볶습니다.

5. 단계 5

   

   5. 그런 다음 반쯤 익은 양파에 다진 고기를 넣고 후추와 소금을 넣어 맛을 냅니다. 뚜껑을 닫고 5~7분 정도 볶습니다.

6. 단계 6

   

   6. 토마토를 물로 헹구고 꼭지를 잘라내고 껍질을 벗겨냅니다. 굵은 강판을 사용하여 펄프를 갈아줍니다. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 잘게 갈아줍니다.

7. 단계 7

   

   7. 다진 고기에 마늘과 함께 토마토 퓨레를 추가합니다. 약 7분간 뚜껑을 덮고 저어가며 볶습니다. 그런 다음 뚜껑을 덮지 않은 채 중불에서 3분간 볶아 수분을 증발시킵니다.

8. 단계 8

   

   8. 스파게티에 다진 고기와 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 스파게티가 준비되었으니 뜨겁게 드세요. 또한 스낵 샌드위치나 크루통을 만들 수도 있습니다. 사우어크라우트, 절인 양파, 신선한 오이가 이 요리와 잘 어울립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

누샤

25.09.2023

4.6

매일 메뉴에 아주 좋고 맛있고 만족스러운 요리입니다. 다진 고기 없이도 토마토만으로 파스타를 만들 수 있는데, 맛있어요!

타티아노치카2022

25.09.2023

4.6

나는 점심으로 뜨거운 요리를 만들기로 결정했습니다. 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않고 빠르게 무언가를 튀기고 끓였습니다. 토마토와 다진고기로 스파게티를 준비했어요. 그 결과 시간을 절약할 수 있었고 남편으로부터 감사함도 받았습니다. 하지만 실제로 모든 것이 매우 간단합니다. 하나 - 스파게티를 삶아요. 두 번째-양파를 튀기고 아직 반쯤 익은 상태에서 기성품 다진 돼지 고기와 소금을 추가했습니다 (뚜껑 아래에서 튀겨졌습니다). 굵은 강판에 토마토를 세 개 갈아서 다진 고기에 펄프를 넣고 먼저 뚜껑 아래에서 7 분간 볶은 다음 뚜껑을 덮지 않고 3 분간 튀겨서 과도한 수분이 증발합니다. 넷 - 준비된 다진 고기에 스파게티를 넣고 섞었습니다. 요리는 매우 맛있고 향긋했으며 고기는 부드럽고 토마토 신맛이났습니다. 레시피를 주신 저자에게 많은 감사를 드립니다! 나는 그것을 몇 번이고 요리할 것이다.