자두를 곁들인 사워 크림 커드 케이크

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   찬물 0.25컵에 젤라틴을 담가주세요.

2. 단계 2

   

   자두를 그릇에 담고 따뜻한 물 0.5컵을 부어주세요.

3. 단계 3

   

   설탕으로 계란을 치십시오.

4. 단계 4

   

   전분과 베이킹 파우더로 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. 둥근 베이킹 접시에 저어 붓습니다.

5. 단계 5

   

   200°C로 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 틀에서 꺼내지 말고 식혀주세요.

6. 단계 6

   

   자두를 작은 조각으로 자릅니다. 주입 물을 걸러 내고 젤라틴에 붓고 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 수조에서 가열합니다.

7. 단계 7

   

   코티지 치즈와 설탕으로 사워 크림을 치십시오.

8. 단계 8

   

   젤라틴을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   그리고 자두.

10. 단계 10

    

    혼합.

11. 단계 11

    

    빵 껍질 위에 놓습니다. 완전히 얼 때까지 냉장고에 넣으세요.

12. 단계 12

    

    서빙하기 전에 팬에서 꺼내어 초콜릿을 뿌립니다.