사워 크림 블루베리 머핀
준비하기는 매우 쉽지만 맛은 좋습니다! 블루베리의 약간의 신맛이 나는 부드럽고 향긋한 머핀을 제공합니다. 이 머핀의 구조는 일반적인 버터 머핀과 다릅니다. 밀도가 더 높지만 지방이 적습니다. 블루베리 대신에 건포도, 라스베리 또는 체리와 같은 다른 육즙이 많은 베리를 사용할 수 있습니다. 리큐어를 추가 할 필요는 없으며 향이 마음에 들었고 매우 섬세하고 달콤하지만 대신 다른 리큐어를 추가하거나 레몬 (오렌지) 향만 추가 할 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
필수 성분.
단계 2
사워크림에 설탕을 넣고 가볍게 휘핑해줍니다.
단계 3
계란 2개를 넣고 섞는다.
단계 4
바닐라 리큐어와 커피 리큐어를 부어주세요. (커피 리큐어는 넣지 않아도 되고, 그냥 마침 가지고 있어서 넣기로 했어요.)
단계 5
밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 체로 쳐서 사워 크림 혼합물에 조금씩 첨가합니다. 덩어리가 없도록 섞는다. 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 변해야합니다.
단계 6
냉동 블루베리를 추가합니다(먼저 해동할 필요 없음).
단계 7
혼합.
단계 8
준비된 틀에 반죽을 넣고 180°C로 예열된 오븐에서 약 20~25분간 굽습니다. 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오.
단계 9
완성된 컵케이크는 식혀주세요. 원하는 경우 크림으로 장식하거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
단계 10
컵케이크를 크림으로 장식하고 강판에 간 초콜릿을 조금 추가했습니다.
단계 11
아니면 아무것도 장식하지 않아도 아주 맛있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
21.09.2023
매우, 매우, 매우 아름답습니다, 아일랜드인! 그리고 빛은 크림을 잘 표현해줍니다.
21.09.2023
고마워요 나타샤 새해 케이크에 크림이 조금 남아서 넣을 곳을 찾았어요
21.09.2023
바닐라 블루베리 머핀 - 엄마가 가장 좋아하는 머핀이자 훌륭한 간식인 블루베리는 외관에 큰 변화를 가져오기 때문에 준비하면 거부할 수 없을 정도로 모든 티 파티에 완벽합니다! 감사합니다, Irisha1님
21.09.2023
Irishenka, 나는 당신을 존경하는 것을 멈추지 않습니다. 당신이 모든 일을 어떻게 처리하는지, 그리고 당신이 얼마나 수완이 있는지: 크림은 사라지지 않았고 컵케이크는 아름답게 나타났습니다. 잘했어요, 똑똑한 아가씨. 새해 복 많이 받으세요. 다음 새해 트리에서 새로운 사진을 찍을 수 있기를 바랍니다.
21.09.2023
슈라, 고마워요, 블루베리 머핀과 제가 제일 좋아하는 것
21.09.2023
아나히트님, 정말 감사합니다. 항상 냉장고 청소를 하려고 노력하고, 음식을 버리는 것도 싫고(좋지도 않고, 경제적이지도 않음), 상한 것도 싫다. 그리고 컵케이크는 매우 맛있고 육즙이 많았습니다. 축하해주셔서 감사합니다!!! 당신도 새해 복 많이 받으세요!!! 모든 최고와 그 이상
21.09.2023
이 컵케이크를 구워봐야겠어요. 기름 없이 만들면 칼로리가 낮아야 합니다. 결국, 당신은 항상 맛있는 것을 먹고 살이 찌지 않기를 원합니다!
비슷한 요리법
- 오븐에 무성한 케 피어 케이크저렴한 재료로 빠르게, 맛있게, 빠르게!
- 1 시간
- 10 서빙
- 450 Kcal
- 522
- 오븐의 틀에 담긴 두부 컵케이크맛있고 향긋하며 바람이 잘 통합니다! 쉽고 간단하게 할 수 있어요!
- 50 분
- 14 서빙
- 186 Kcal
- 500
- 크림이 들어간 바닐라 컵케이크아름답고, 무성하고, 맛있는, 매일의 휴일!
- 1 시간 30 분
- 10 서빙
- 465 Kcal
- 380