세르비아 빵 포가치체

그런 빵을 곁들인 샌드위치는 결코 간단하지 않습니다. 쉽게. 맛있는. 빵에 참깨를 뿌리는 사람도 있고, 버터와 함께 치즈를 얹는 사람도 있습니다. 저는 이걸 별로 안 좋아해서 빵에 계란을 발라줬어요. 그리고 이 빵으로 점심을 먹기로 했기 때문에 계란에 소금을 넣었어요. 기대와는 달리 빵에 버터가 살짝 들어있긴 하지만 많이 기름지지는 않습니다. 인터넷에서 레시피를 찾았어요. 다른 저자들도 거의 같은 실수를 저지르고 있습니다. 즉, 밀가루는 너무 많고 우유는 부족합니다. 동시에 그들은 반죽이 부드러워진다고 씁니다. 반죽을 레시피대로 반죽해서 거의 반죽하지 않았어요. 우유를 추가해야 했어요. 정확한 비율과 어떤 빵인지 알고 싶어서 손으로 반죽했습니다.