국물에 살마

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

2. 단계 2

   

3. 단계 3

   

4. 단계 4

   

5. 단계 5

   

6. 단계 6

   

7. 단계 7

   

8. 단계 8

   

9. 단계 9

   

10. 단계 10

    

11. 단계 11

    

12. 단계 12

    

13. 단계 13

    

14. 단계 14

    

레시피에 대한 의견

갈라사란스크

24.11.2023

4.9

수프는 정말 훌륭합니다. 내 어린 딸은 그것을 정말 좋아했고 수프와 국물 자체의 "귀"를 행복하게 먹었습니다. 모든 것을 준비하는 데 약 40 분이 걸렸습니다. 닭고기를 요리하도록 설정하고 (나지만 있었지만 시체의 어느 부분이든 사용할 수 있습니다) 그 사이에 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아서 프라이팬에 살짝 볶았습니다. 팬에 고추와 야채를 추가했습니다. 이 작업을 하기 전에 살마에 국물을 붓는 것을 잊지 마세요!!!! 약한 불로 국물을 끓이는 동안 '귀'를 준비했습니다. 나는 계란을 밀가루 반으로 나누고 국물을 넣고 반죽을 저어 반죽하고 나머지 밀가루를 점차 추가했습니다. 나는 제 시간에 멈출 수 있고 반죽이 너무 힘들어지지 않도록 항상 이렇게 합니다. 나는 그것을 굴려서 조각으로 자르고 "귀"를 찢어 냈습니다. 더 예쁘게 보이도록 작업물의 양쪽 끝을 연결했습니다. 레시피에 표시된 반죽 재료의 양이 필요한 것보다 더 많이 나왔습니다. 금액을 거의 절반으로 줄였을 겁니다. 나머지는 집에서 만든 국수로 잘랐습니다. "귀"를 시작한 후 수프는 말 그대로 7-10 분 동안 조리되었습니다. 나는 신선한 허브와 사워 크림을 곁들였습니다.

마고

24.11.2023

4.7

정말 사랑스러운 아이야

니나올라

24.11.2023

4.7

맞아요, 마고, 그 소녀는 정말 사랑스럽습니다!