어린 양배추 밤색 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   어린 양배추에서 밤색으로 샐러드 만드는 법? 맛있는 샐러드를 준비하는 데 필요한 모든 재료를 준비하세요. 채소로는 어린 파, 딜, 파슬리, 레몬 백리향 몇 가지를 레시피에 사용했습니다. 흐르는 물에 양배추, 레몬, 허브를 헹굽니다. 밤색을 깨끗한 물에 더 철저하게(문자 그대로 모든 잎) 헹굽니다.

2. 단계 2

   

   어린 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다. 스트립이 얇을수록 샐러드가 더 맛있습니다.

3. 단계 3

   

   밤색을 종이 냅킨으로 말리고 얇은 조각으로 자릅니다 (사진과 같이). 밤색의 양은 궁극적으로 원하는 샐러드의 신맛에 따라 증가하거나 감소할 수 있습니다. 밤색을 양배추에 보내십시오.

4. 단계 4

   

   다음은 녹색의 차례입니다. 양파를 너무 굵지 않게 자르고 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 넣습니다. 파가 거의 없다면 샬롯, 빨간색 또는 흰색 샐러드 양파를 사용할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   파슬리와 딜을 잘게 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드에 식물성 기름(올리브, 유채 또는 기타 기름일 수도 있음)으로 가볍게 소금을 뿌리고 맛을 냅니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 다시 소금 맛을 냅니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

7. 단계 7

   

   신맛이 부족하면 완성된 샐러드에 레몬즙을 뿌리고 올스파이스도 뿌립니다. 원하는 경우 백리향 잔가지로 장식하고 서빙하세요!

레시피에 대한 의견

코라손

10.09.2023

4.8

이 레시피에 따라 어린 양배추로 밤색 샐러드를 만들었습니다. 어린 신선한 흰 양배추와 신선한 밤색을 사용했습니다. 채소에서 나는 신선한 파슬리와 파를 가져갔습니다. 나는 레몬을 넣지 않았습니다. 밤색은 신맛이 충분합니다. 재료를 다 갈아서 섞었어요. 집에서 만든 아로마 오일로 샐러드에 양념을 했어요. 향신료에 소금과 딸기를 추가했습니다. 훌륭한 샐러드! 준비는 간단하고 맛은 독창적입니다. 밤색은 신선한 샐러드에 특별한 풍미를 더했습니다. 비타민이 풍부한 멋진 샐러드. 매우 맛있었습니다. 찐 미트볼과 함께 건강한 샐러드를 제공했습니다. 좋은 레시피! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

마가리타

10.09.2023

4.9

저는 양배추 샐러드를 정말 좋아해요. 그리고 어린 양배추로 만든 밤색 샐러드가 눈길을 끌었습니다. 물론 저는 양배추 샐러드를 비웃는 걸 좋아하지만 밤색으로 먹어본 적은 없어요. 나는 그것을 매우 좋아했습니다. 밤색은 신맛을 더합니다. 양배추에 꼭 필요한 것. 게다가 비타민 함량도 높고 칼로리도 낮아요. 우리는 매우 기쁘게 저녁을 먹었습니다

갈4오녹198

10.09.2023

4.9

밤색을 좋아하는데 이 샐러드를 만들어 봐야겠어요