若いキャベツのスイバのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   若いキャベツからスイバを使ったサラダを作る方法は？風味豊かなサラダを準備するために必要な材料をすべて準備します。野菜には、若ネギ、ディル、パセリ、そしてレモンタイムの小枝を数本使用しました。キャベツ、レモン、ハーブを流水で洗います。スイバをきれいな水でさらに徹底的に（文字通り葉ごとに）洗います。

2. ステップ 2

   

   若いキャベツを細い千切りにします。ストリップが薄ければ薄いほど、サラダは美味しくなります。

3. ステップ 3

   

   スイバを紙ナプキンで乾燥させ、薄いストリップに切ります（写真のように）。スイバの量は、最終的に作りたいサラダの酸味に応じて増減できます。スイバをキャベツに送ります。

4. ステップ 4

   

   次はグリーンの番です。玉ねぎをあまり粗く刻まず、残りの材料と一緒にサラダボウルに加えます。ネギがほとんどない場合は、エシャロット、赤または白のサラダ玉ねぎを使用できます。

5. ステップ 5

   

   パセリとディルを細かく刻み、サラダボウルに入れます。

6. ステップ 6

   

   サラダに軽く塩を加え、植物油（オリーブ油、菜種油、その他の油でも可）で味付けします。すべての材料をよく混ぜ、もう一度塩の味を確認します。必要に応じて塩を加えます。

7. ステップ 7

   

   酸味が足りない場合は、完成したサラダにレモン汁を振りかけ、オールスパイスも振りかけます。お好みに応じてタイムの小枝を飾り、お召し上がりください。

レシピへのコメント

コラソン

10.09.2023

4.8

このレシピに従って、若いキャベツからスイバのサラダを作りました。若い新鮮な白キャベツと新鮮なスイバを使用しました。緑の中から新鮮なパセリとネギを取り出しました。レモンは加えませんでした。スイバには十分な酸味があります。全ての材料を砕いて混ぜました。サラダは自家製アロマオイルで味付けしました。スパイスから塩とオールスパイスを加えました。素晴らしいサラダ！調理は簡単で、味はオリジナルです。スイバは新鮮なサラダに特別な風味を与えました。ビタミンたっぷりの美味しいサラダです。とても美味しかったです。蒸しミートボールを添えたヘルシーサラダを添えました。良いレシピです！著者に感謝します!

マルガリータ

10.09.2023

4.9

私はキャベツのサラダが大好きです。そして、若いキャベツで作ったスイバのサラダが目に留まりました。もちろん、私はキャベツのサラダを楽しむのが大好きですが、スイバを使ってサラダを試したことはありません。とても気に入りました。スイバが酸味を加えます。キャベツに必要なものだけ。さらに、ビタミンが豊富で低カロリーです。私たちはとても楽しく夕食をとりました

Gal4onok198

10.09.2023

4.9

スイバが大好きなので、このサラダを作ってみたいと思います