고기와 옥수수 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   고기와 옥수수로 샐러드 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 샐러드에는 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기 등 어떤 고기라도 사용할 수 있습니다. 나는 돼지 고기로 요리 할 것이다. 지방이 최소화된 뼈 없는 고기를 선택하세요. 옥수수는 통조림, 신선하거나 삶아 섭취할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   계란을 미리 삶아주세요. 찬물에 넣고 끓여서 7~8분간 삶아주세요. 그런 다음 뜨거운 물을 빼고 계란을 찬물에 식혀주세요. 식힌 계란을 껍질에서 껍질을 벗기세요.

3. 단계 3

   

   고기를 얇은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 반 고리 또는 약간 더 작게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   튀기려면 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 첨가합니다. 이상적인 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사와 레시피 끝 부분의 링크에서 읽어보세요. 다진 고기를 넣고 5~7분간 볶습니다. 갈색으로 변하기 시작합니다.

6. 단계 6

   

   고기에 양파를 추가합니다. 양파가 부드러워질 때까지 2-3분 더 함께 볶습니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오.

7. 단계 7

   

   팬에서 튀긴 고기를 꺼내 식힙니다.

8. 단계 8

   

   삶은 계란을 조각으로 자르거나 다른 편리한 방법으로 자르고 고기와 함께 그릇에 담습니다.

9. 단계 9

   

   통조림 옥수수에서 액체를 배출하고 샐러드에 추가합니다.

10. 단계 10

    

    모든 재료에 마요네즈를 넣고 섞는다. 샐러드를 냉장고에서 조금 식혀주세요.

11. 단계 11

    

    완성된 샐러드를 샐러드 그릇에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

04.09.2023

4.8

저녁 식사로는 고기와 옥수수를 곁들인 풍성한 샐러드를 만들기로 결정했습니다. 좀 더 진하고 고소한 맛을 내기 위해 얇게 썬 돼지고기를 간장에 잠시 담가둔 후 볶은 뒤(약 30분) 고기를 5분 정도 볶은 뒤 양파를 넣고 양파를 볶는다. 양파가 부드러워질 때까지 함께 볶습니다. (고기가 간장에 절이기 때문에 소금은 넣지 않았습니다.) 식힌 고기와 양파에 옥수수, 잘게 썬 삶은 계란을 넣고 샐러드에 마요네즈를 뿌린 다음 간 후추를 넣었습니다. 샐러드는 매우 채우고 맛있습니다. 우리는 저녁 식사를 즐겼습니다! 레시피 감사합니다, Julia M!