肉とコーンのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   肉とコーンを使ったサラダの作り方は？これに必要な材料を準備します。サラダには豚肉、牛肉、鶏肉、七面鳥など、どんな肉でも使用できます。豚肉から調理していきます。脂身の少ない骨なし肉を選びましょう。トウモロコシは缶詰、生、または茹でて摂取できます。

2. ステップ 2

   

   卵はあらかじめ茹でておきます。冷水に入れて沸騰させ、7〜8分間茹でます。その後湯を切り、卵を冷水で冷やします。冷めた卵を殻から剥きます。

3. ステップ 3

   

   肉を薄く切ります。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎは皮をむき、冷水で洗い、半分の輪切りまたは少し小さめの輪切りにします。

5. ステップ 5

   

   揚げるには、フライパンを高温になるまで加熱し、少量の植物油を加えます。理想的なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、レシピの最後にあるリンクと別の記事でお読みください。みじん切りにした肉を入れ、5〜7分間炒めます。茶色くなり始めます。

6. ステップ 6

   

   肉に玉ねぎを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで、すべてをさらに2〜3分間炒めます。塩とスパイスを加えて味を調えます。

7. ステップ 7

   

   揚げた肉をフライパンから取り出し、冷まします。

8. ステップ 8

   

   ゆで卵を短冊状にするか、別の使いやすい方法で切り、肉と一緒にボウルに入れます。

9. ステップ 9

   

   缶詰のコーンから液体を切り、サラダに加えます。

10. ステップ 10

    

    すべての材料をマヨネーズで味付けし、混ぜます。サラダは冷蔵庫で少し冷やしておきます。

11. ステップ 11

    

    完成したサラダをサラダボウルに移し、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレノ4カ

04.09.2023

4.8

夕食には肉とトウモロコシを使ったボリュームたっぷりのサラダを作ることにしました。より濃厚でピリッとした味わいにするために、短冊状に切った豚肉を醤油にしばらく漬けてから（約30分）揚げ、その後約5分間炒め、玉ねぎを加え、玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎが柔らかくなるまで一緒に炒めました（肉を醤油に漬け込んでいたので塩は加えませんでした）。冷めた肉と玉ねぎにコーンを加え、ゆで卵を刻んでマヨネーズを和え、粗びき黒胡椒を加えました。サラダはとてもボリュームがあって美味しいです。夕食を楽しみました！レシピをありがとう、ジュリア・M！